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Anguilla marinata

Piatto molto piccante, dal sapore deciso

Antipasto ai bianchetti

Bianchetti preparati con la pastella che danno forma a frittelline molto gustose

Antipasto giallo

Un'idea ottima anche per un pic nic o un pranzo all'aperto

Alici coperte

Le alici coperte sono una ricetta di grande risultato con veramente poca fatica e un impegno minimo in termini di tempo. L’unica accortezza è comprare le alici già pulite e diliscate, un servizio offerto da ogni pescivendolo.

Antipasto di polpa di granseola

La polpa di granseola è l’ideale, come antipasto, per aprire un buffet estivo a base di pesce.

Alici fritte

Sono facilissime da preparare, un piatto molto originale con un risultato finale che vi farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo!

Anguilla in carpione

Il Piemonte, famoso per i suoi vini, produce anche degli ottimi aceti e per questo la cucina tipica utilizza spesso il carpione, per le verdure, la carne o i pesci d’acqua dolce, come l’anguilla.

Alici al forno

Per deliziare gli ospiti o il partner con un antipasto gustoso e invitante, preparate queste deliziose alici al forno.

Acciughe alla povera

Antipasto tipico toscano, le acciughe alla povera vengono marinate diverse ore nell'aceto e sono condite con pochi sani ingredienti della cucina popolare.

Aragosta alla catalana

Piatto di origini sarde, e in particolar modo di Alghero

Alici fresche al limone

Profumato secondo piatto di pesce adatto ad ogni stagione

Alici al tegame

Piatto tipico della tradizione culinaria ligure, facili da preparare e di grande gusto

Alici ripiene fritte

Secondo sfizioso che potrete utilizzare anche come aperitivo

Alici arrosto

Piatto tipico della cucina salentina, adatte sia come antipasto sia come secondo piatto