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Il risotto alla pescatora è un primo piatto la cui preparazione viene consigliato durante la calda stagione, quando si ha voglia di gustare il pesce.
La marinatura all’aceto risalta perfettamente il sapore delle alici che, in questa ricetta, si possono gustare soprattutto per un pranzo estivo.
risotto al Prosecco con frutti di mare è un piatto dal sapore corposo e completo: il Prosecco, infatti, sa valorizzare alla perfezione il gusto del pesce.
La mousse al salmone Bimby è un antipasto davvero squisito da gustare in accompagnamento alle tartine e a un buon vino bianco; ideale per farcire anche le torte salate.
Il baccalà all’olio e prezzemolo è semplice da preparare con il Bimby e vi consentirà di gustare una cena sana e leggera, senza rinunciare a un buon sapore.
Questo antipasto si realizza molto facilmente e richiede un tempo di preparazione davvero minimo, garantendo una grandissima resa grazie al mix di sapori.
Noto anche con il nome di spigola, specie nel Sud dell’Italia, il branzino è molto apprezzato per il suo gusto delicato e per la magrezza della sua carne.
Il branzino alla griglia è un piatto delizioso che si prepara facilmente e in breve tempo, assicurandovi un secondo leggero e al tempo stesso gustoso e delicato.
I bolinhos de bacalhau sono delle deliziose crocchette di pesce a base di baccalà, molto saporite anche nella versione che richiama i profumi mediterranei.
Le acarajé sono delle gustosissime crocchette ripiene di gamberi e particolarmente piccanti della tradizione brasiliana: un vero trionfo di sapori!
La moqueca è un piatto di pesce brasiliano davvero appetitoso, dove il merluzzo e i gamberi vengono marinati in un mix di profumi deliziosi.
Un'insalata veloce e freschissima con un ingrediente principe della bella stagione: le cozze! L'aggiunta del limone regalerà la nota acidula che ci voleva!
Il merluzzo, pesce dal sapore inconfondibile e molto versatile, si presta a tanti tipi di ricetta. Qui ve lo proponiamo al forno con i pomodorini.
Con questa ricetta potrete condire la famosa Caesar salad secondo la preparazione originale: grazie agli ingredienti saporiti sarà davvero squisita!
