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Torta di nocciole

Torta di nocciole

La torta di nocciole è un dolce irresistibile e aromatico, perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione italiana. Scopri come prepararla!

Risotto al Barolo

Risotto al Barolo

Il risotto al Barolo si prepara con un soffritto di burro e cipolla, il risotto sarà poi sfumato con il Barolo e cotto con il brodo vegetale.

Torta Maisotta

Torta Maisotta

Un dolce semplice, della tradizione piemontese, che si prepara con nocciole, mele, uvetta e farina di mais, naturalmente privo di glutine.

Torta Palpiton

Torta Palpiton

Pochi conoscono la torta Palpiton, una torta non lievitata di frutta e amaretti che ci aiuterà a riutilizzare qualche avanzo di pane raffermo.

Baci di dama alla Nutella

Baci di dama alla nutella

Dolcetti tipici della zona di Tortona, in questa ricetta ve li proponiamo con una farcitura insolita rispetto a quella originale piemontese.

Tagliolini al tartufo

Tagliolini al tartufo

I tagliolini al tartufo sono un primo raffinato e veloce da preparare; per esaltare gli aromi del tartufo servono solo burro e Parmigiano: provateli.

Baci di dama Bimby

Baci di dama Bimby

Friabili e farciti con il cioccolato, i baci di dama sono dei dolcetti ideali da gustare in ogni occasione: ecco la ricetta per prepararli con l’impiego del Bimby.

Agnolotti al Castelmagno

Agnolotti al Castelmagno

Il Castelmagno è un pregiato formaggio piemontese a pasta semidura: provatelo con gli agnolotti per portare in tavola un piatto ricco di tradizione.

Bonet al cioccolato

Bonet al cioccolato

Il bonet al cioccolato è un dolce tipico della tradizione piemontese, preparato con amaretti e cacao. Realizzatelo come dessert da servire dopo cena.

Risotto con Castelmagno

Risotto con Castelmagno

Il Castelmagno è uno dei prodotti tipici piemontesi più famosi e saporiti. Utilizzatelo per preparare un delizioso e raffinato risotto!

Agnolotti di magro

Agnolotti di magro

Gli agnolotti sono un tipo di pasta ripiena della tradizione piemontese. La variante di seguito proposta prevede una farcitura di ricotta e spinaci.

Baci di dama facili e veloci

Baci di dama facili e veloci

Per un dopo cena con il partner oppure da regalare agli amici a Natale nelle confezioni regalo, i baci di dama sono perfetti!

Bunet Bimby

Ricetta Bunet Bimby

Il bunet è un famoso dolce piemontese a base di cacao e amaretti che può essere servito sia durante la calda stagione che in inverno: preparatelo con il Bimby.

Baci di dama senza glutine

Baci di dama senza glutine

Questi dolcetti, adatti ai celiaci ma golosissimi per tutti, non possono mancare per accompagnare un tè delle cinque del pomeriggio.