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Mousse di mortadella Bimby

La mousse di mortadella Bimby è una deliziosa salsina semisolida, ottima da impiegare nella realizzazione di sfiziosi antipasti.

Insalata capricciosa Bimby

Un classico antipasto delizioso da gustare in accompagnamento alle fettine di pane tostato.

Insalata primaverile con pecorino e fave

Un piatto sano, veloce e buono, per un'insalata che abbina al pecorino un ingrediente tipico della tradizione contadina, le fave.

Insalata di ceci, ravanelli e avocado

L'insalata di ceci, ravanelli e avocado è un ottimo trittico che unisce l'esotico alla genuinità dei sapori dell'orto, ricetta ideale per più occasioni!

Caprese finger

La caprese ha tantissime rivisitazioni: in questo caso potete realizzarla facilmente secondo lo stile del finger food in modo semplice e appetitoso.

Insalatina di spinaci

Il connubio tra gli spinaci e il Parmigiano è un classico; con l’aggiunta dell’aglio a fette, darete quel tocco che rende questa insalata ancora più speciale.

Semifreddo light al caffè

Non tutti i dolci vengono per nuocere: alcuni dessert, infatti, non sono particolarmente calorici né pesanti, così come il semifreddo light al caffè!

Frutta caramellata

Tra i numerosi tipi di frutta caramellata che è possibile preparare, abbiamo deciso di concentrarci sulle ciliegie, le più amate e le più gustose.

Insalata di mango e avocado

Perfetti per un dessert, il mango e l'avocado possono anche diventare un'ottima insalata di contorno: è sufficiente condirli nel modo giusto!

Insalata di spinaci, noci e arance

L'insalata di spinaci freschi con noci e arance è una portata perfetta per chiunque voglia consumare un pasto light ma sfizioso al tempo stesso!

Macedonia di agrumi al miele

Perfetto per ogni dessert di fine pasto, la macedonia di agrumi al miele rappresenta il giusto compromesso tra linea, gusto e salute!

Sedano con uova di lompo

Come coniugare la semplicità con l’eleganza? Con questa ricetta potete servire un antipasto delizioso e molto raffinato con estrema facilità.

Crudité in salsa al curry

Semplice ma davvero d’effetto, la crudité in salsa al curry è un piatto appetitoso che potete servire in occasione di un buffet o una festa di compleanno.

Crudité di cetrioli

Questa ricetta non è altro che una salsa tzatziki scomposta: i cetrioli, infatti, vengono serviti a parte per intingerli nello yogurt greco.