Fragole

La fragola è il falso frutto dell'omonima pianta, originaria delle zone alpine dell'Europa. Falso frutto in quanto il frutto vero e proprio sono i semini posizionati sulla superficie.

Lamponi

Frutto di bosco appartenente alla famiglia delle Rosacee. Il frutto, di forma conica, può essere rosso o nero, ed è molto apprezzato per il sapore dolce e delicato.

Farina di mandorle

La farina di mandorle è uno degli ingredienti più utilizzati nelle ricette di dolci tradizionali: dagli amaretti al marzapane, non mancano esempi storici!

Lime

Il lime, o limetta, è un agrume del genere Citrus, originario dell'Asia.

Noci

La noce è il frutto dell'albero del noce, originario delle pendici dell'Himalaya, diffuso in Europa già in tempi molto antichi.

Pompelmi

Frutto dell'omonimo albero, appartenente al genere Citrus.

Ribes

Frutto di bosco che cresce sull'omonima pianta.

Prugne

Le prugne, o susine, sono i frutti del Prunus. Di forma tondeggiante e dimensioni medio-piccole, le prugne sono coperte da una sottile buccia che può essere di colori differenti: gialla, verde, rossa o viola-blu

Prugne secche

La pianta delle prugne ha origine in Asia, ma è coltivata nel Vecchio Continente già dall’anno Mille. Oggi le prugne secche più famose sono le californiane.

Pinoli

Considerati comunemente frutti, sono in realtà i semi commestibili di alcune specie di pini, in particolar modo del Pino a Ombrello

Ciliegie

Frutti dell'albero del ciliegio, appartenenti alla famiglia delle Rosacee.

Cedro

Il cedro è un agrume che appartiene al genere Citrus. Di media grandezza, è caratterizzato da una spessa buccia di colore giallo, con una consistente parte bianca interna.