Frutta e semi

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Ricette con cocco

Cocco

Per cocco, a livello alimentare, si intende la noce, ovvero il seme della palma da cocco, un albero di grandi dimensioni originario dell'Indonesia, diffuso nei paesi tropicali.

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Ricette con arachidi

Arachidi

Le arachidi sono i semi dell'Arachis Hypogaea, una pianta appartenente alla famiglia delle Leguminose, e sono consumate come frutta secca, per la produzione di olio e burro o per l'alimentazione animale. Sono conosciute anche sotto molti altri nomi, tra cui noccioline americane, spagnolette e bagigi.

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Ricette con Banane

Banane

La banana è il frutto dell'albero del banano, da cui si sviluppa in grappoli, chiamati caschi.

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Ricette con Avocado

Avocado

L'avocado è il frutto dell'omonima pianta, originaria dell'America Centrale.

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Ricette con Arancia

Arancia

L'arancia, frutto dell'albero dell'arancio, è un agrume dalle dimensioni medie, di forma tondeggiante, e dal caratteristico colore arancione.

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Ricette con Ananas

Ananas

L'ananas è un frutto originario dell'America del sud, appartenente alla famiglia delle Bromeliacae, caratterizzato dalla classica forma a pigna.

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Ricette con amarene

Amarene

Le amarene sono i frutti del Prunus Cerasus, della famiglia delle Rosacee, e possono essere definite le “cugine povere” delle ciliegie, a cui somigliano per forma e colore. In molte zone crescono allo stato selvatico e sono caratterizzate da una forma tondeggiante, con una buccia liscia di colore rosso, con una polpa asprognola, all'interno della quale racchiudono il nocciolo.

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Ricette con Albicocche

Albicocche

Frutto della famiglia delle rosacee. Dal caratteristico colore arancione, la buccia vellutata ricopre una polpa dello stesso colore, dolce e zuccherina, al cui interno si trova un nocciolo di forma ovoidale.

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Anguria

Anguria

Ortaggio della famiglia delle Cucurbitacee, cui appartengono anche zucche e zucchine.

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