Paste Fresche

Bomboloni

Ricetta Bomboloni

Ecco la ricetta per i golosissimi e famosi dolci di origine austriaca-bavarese, i bomboloni! Ottimi caldi spolverati di zucchero a velo o farciti con crema pasticcera o al cioccolato.

Girelle all'uvetta

Girelle all'uvetta

Morbide brioche tipiche della pasticceria francese, sono un concentrato di energia. Da preparare per la colazione della domenica o una merenda all'aperto.

Pancake alla banana

Pancake alla banana

Per una colazione superenergetica o una merenda golosa, i pancake sono l’ideale. Molto diffusi nella cucina anglosassone, sono veloci da preparare.

Brioches

Brioches

Ottime per una sostanziosa colazione, o per una merenda gustosa

Pasticciotti

Pasticciotti

Dolci tipici della cucina salentina, dalla forma ovale e ripieni di deliziosa crema pasticcera

Cannoli siciliani

Cannoli siciliani

Conosciuti e amati in tutto il mondo al punto da essere considerati quasi un simbolo della regione

Cassata siciliana

Cassata siciliana

Dolce tra i più amati in Italia e nel mondo!

Focaccia dolce

Ricetta Focaccia dolce

Ottima, piacevole e sempre gradita, amata da tutti è la focaccia dolce, ideale per una merenda o uno spuntino fuori porta.

Girella

Ricetta Girella

Se eravate bambini negli anni ’80, non potete non aver fatto merenda, almeno una volta, con questo squisito dolcetto. Ma è più che un dolce: è il ghiotto simbolo di una memoria collettiva!

Bignè alla crema

Bignè alla crema

Vero e proprio evergreen tra i dolci, non può mai mancare in un vassioso di pasticcini. Nella versione mignon è una prelibatezza da alta pasticceria.

Frittelle di ricotta

Frittelle di ricotta

Amatissime dai bambini, le frittelle sono un dolce goloso che non deve mai mancare sulla tavola del Carnevale, ed è molto semplice da realizzare.

Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato

La ricetta per preparare i peccaminosi dolcetti al cioccolato ai quali è impossibile resistere, che potete servire in una cena in piedi senza le posate.

Millefoglie alla frutta

Millefoglie alla frutta

Golosi dolcetti che alternano alla pasta sfoglia una delicata crema chantilly e dei succosi frutti di bosco: con questo dessert farete un figurone.

Sfogliatelle mele e glassa di albicocche

Sfogliatelle di mele con glassa di albicocche

Le sfogliatelle di mele sono un dolce classico, semplice e delizioso: se poi sono servite con una bella glassa di albicocche, diventano ancora più golose!

Frittelle americane

Ricetta Frittelle americane

Le frittelle americane, note anche come pancake, sono dei soffici dolci che non mancano mai nella classica colazione americana e sono spesso mangiati anche come spuntino. Esistono più varianti di questa ricetta, in quanto ogni famiglia ha la sua, c’è persino chi mette latte acido o un goccio di aceto. Noi vi proponiamo questa ricetta.

Pancake alle mele

Pancake alle mele

I pancake alle mele si preparano seguendo la stessa ricetta dei pancake tradizionali, con l'aggiunta però di una o due mele grattugiate all'impasto.

Pan brioche ripieno

Pan brioche ripieno

Un dolce delicato e non troppo zuccherino incontra un’intensa marmellata di ciliegie, meglio ancora se preparata in casa: perfetto per merenda o colazione.

Pancake al cioccolato

Pancake al cioccolato

Frittelle dolci tipicamente servite a colazione, i pancake sono un must della cucina statunitense, che vi proponiamo con una golosa salsa al cioccolato.

Delizie al limone

Delizie al limone

Irresistibili dolci della tradizione sorrentina

Dischi dolci farciti

Dischi dolci farciti

La ricetta di questi dischi dolci sardi è veramente molto antica ed è tradizione prepararli nelle campagne in occasione delle festività.