Paste Fresche

Semla

Semla

Soffici brioche al cardamomo ripiene di mandorle e panna: preparate le Semla, dolci nordici golosi e profumati.

Gogosi

Gogosi

Ciambelle rumene soffici e dorate: impasto profumato, lievitazione giusta e frittura asciutta, da spolverare con zucchero.

Bensone

Bensone

Dolce emiliano profumato agli agrumi, con guscio rustico e cuore morbido di marmellata o cioccolato, perfetto per l’inzuppo.

Buondì

Buondì

Se siete pronti a iniziare la giornata con una colazione deliziosa e nutriente, allora il buondì è la scelta perfetta. Scoprite i passaggi da seguire!

Fiocco di neve

Fiocco di neve

Il fiocco di neve si prepara impastando e cuocendo dei panini di pan brioche, che andranno poi farciti con una crema al latte arricchita da panna montata.

Pangoccioli

Pangoccioli

Scopri la ricetta dei pangoccioli, il dolce ideale per cominciare al meglio la giornata! Segui i passaggi e prepara il dolce perfetto per la colazione!

Pain au chocolat

Pain au chocolat

Se siete amanti della colazione francese o semplicemente desiderate deliziare il palato con un dolce squisito, il pain au chocolat è la scelta perfetta.

Seadas al forno

Seadas al forno

Le seadas al forno si preparano con una sfoglia da farcire con pecorino aromatizzato al limone. Poi si cuociono in forno e si aggiunge il miele di castagno.

Cannoli di pasta sfoglia

Cannoli di pasta sfoglia

I cannoli di pasta sfoglia sono un pilastro della pasticceria classica: vediamo come farli facilmente a casa con gli strumenti di lavoro adatti!

Cartellate

Cartellate

Le cartellate si preparano con un impasto a base di farina, olio, zucchero e vino. Si dà loro la forma, si friggono e si ricoprono con il vincotto.

Kaiserschmarren

Kaiserschmarren

Il kaiserschmarren si prepara con una pastella di farina, latte, uova e zucchero. Poi si cuoce in padella, si spezzetta e si serve con la marmellata.

Code d'aragosta

Code d'aragosta

Le code d'aragosta si preparano con un impasto di farina, burro e acqua, da sfogliare con lo strutto. Poi si farciscono con la pasticcera e si cuociono in forno

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