Piatti Rustici

Bruschette aromatiche

Ricetta Bruschette aromatiche

Gustose e saporite, le bruschette aromatiche sono perfette per accompagnare l'aperitivo ma possono essere servite anche come antipasto caldo.

Bruschette con lardo e baccalà

Ricetta Bruschette con lardo e baccalà affumicato

Un matrimonio insolito ma di grande successo: il sapore deciso del pesce viene accompagnato delicatamente dalla morbidezza del lardo.

Bruschette al pesto e salmone

Ricetta Bruschette al pesto e salmone affumicato

Questa ricetta risulta molto particolare per l’accostamento di un elemento rustico come la bruschetta a un ingrediente delicato come il salmone affumicato. Il risultato è travolgente!

Bruschette caserecce della tradizione

Bruschette caserecce della tradizione

Sia per un pranzo della domenica in piena regola sia per un pranzo a buffet, queste deliziose bruschette caserecce sono sempre la soluzione ottimale.

Borek

  Ricetta Borek

Le deliziose crocchette ripiene di formaggio, amate da grandi e piccoli. I Borek sono un piatto tradizionale della Turchia.

Biscotti salati

Biscotti salati

I biscotti salati sono perfetti da offrire in occasione di un aperitivo o di una cena a buffet. Sono deliziosi accompagnati con salse aromatiche.

Calzone agli spinaci

Calzone agli spinaci

Farcito con spinaci e un po' di ricotta, il calzone agli spinaci è più leggero e digeribile di quello tradizionale al pomodoro, prosciutto e mozzarella.

Panino hamburger e verdure

Ricetta Panino hamburger e verdure

Un panino dal gusto deciso dove il sapore dell’hamburger è esaltato dalla salsa rosa e da un tocco di whisky.

Arancini al burro

Arancini al burro

Versione in bianco dei tradizionali arancini al ragù siciliani, gli arancini al burro sono ripieni di formaggio filante, prosciutto e burro: una delizia!

Arancini al forno

Arancini al forno

Di solito gli arancini siciliani di riso vengono fritti, ma perché non provarli cotti al forno? Sono ottimi lo stesso e decisamente più digeribili!

Arancini al nero di seppia

Arancini al nero di seppia

Gustosa variante di mare del classico arancino siciliano, cui il nero di seppia conferisce un colore decisamente insolito in cucina.