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Crocchette di patate con jalapeños

Crocchette di patate con jalapeños

Queste crocchette di patate racchiudono una sorpresa piccante: i jalapeños, peperoncini verdi messicani! Uno stuzzichino in pieno stile street food.

Minestra di verza

Minestra di verza

Sana, delicata e corroborante, la minestra di verza è un piatto perfetto per scaldarsi nelle giornate fredde: preparatela per una cena in famiglia.

Torta salata con verza

Torta salata con la verza

La torta salata con la verza è un ottimo secondo piatto, ma può anche essere presentata tagliata a cubetti ad un aperitivo o come antipasto.

Torta salata con ricotta e carciofi

Torta salata con ricotta e carciofi

Perfetta da mangiare in pausa pranzo a lavoro o come aperitivo, la torta salata con ricotta e carciofi rappresenta un pasto completo e salutare.

Dolmadakia yalantzi

Dolmadakia yalantzi

I dolmadakia yalantzi sono involtini di foglie di vite farciti di riso! Il loro sapore è fresco e leggero e sono tipici della tradizione greca.

Farro al pesto

Farro al pesto

Ottimo da consumare freddo, il farro al pesto è un piatto leggero, fresco e digeribile; è anche molto ricco dal punto di vista nutrizionale.

Polpettone in cassetta

Polpettone in cassetta

Il polpettone in cassetta, farcito con uova sode e rivestito da un fragrante strato di pasta brisé, è un piatto gustoso e anche bello da presentare.

Brodetto alla fanese

Brodetto alla fanese

Ricchissimo di pesci diversi, il brodetto alla fanese è una zuppa di pesce originaria di Fano, preparata utilizzando anche il concentrato di pomodoro.

Torta di mele a raggi

Torta di mele a raggi

Volete preparare un classico intramontabile? Eccovi la ricetta della torta di mele! Soffice e morbida, è ideale per la prima colazione o la merenda.

Coniglio con polenta

Coniglio con polenta

Il coniglio con polenta è uno di quei classici che non stanca mai, soprattutto se si è amanti dei piatti saporiti, genuini e corposi.

Flan di verdure

Flan di verdure

Con questa ricetta preparerete un gustoso flan di verdure: uno sformato cotto in forno a bagnomaria e preparato con verdure, uova e besciamella.

Brownies al caramello

Brownies al caramello

Oggi pausa dalla dieta! Questi brownies sono una variante ancora più golosa di quelli classici al cioccolato! Preparateli per merenda o come dessert.

Crostata di carciofi

Crostata di carciofi

La crostata di carciofi è un piatto vegetariano molto semplice da preparare e adatto come antipasto, secondo piatto o per un aperitivo.

Torta al cioccolato con frutta caramellata

Torta al cioccolato con frutta caramellata

La torta al cioccolato è sempre buona ma, se la si accompagna con della frutta caramellata, diventa superlativa. Provate questa ricetta golosa.