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Passata di mele e finocchi

Questa passata ha dei gusti molto delicati e semplici, inoltre è nutriente e sostanziosa al tempo stesso, grazie anche all’aggiunta del Parmigiano Reggiano.

Pasta dorata

Il contrasto fra la crosticina della gratinatura e la cremosità della besciamella rende questo piatto particolarmente accattivante.

Spiedini di tacchino alla senape

Un piatto semplice da preparare, impreziosito dalla senape che dona un gusto corposo, ma allo stesso tempo interessante, alla carne di tacchino.

Bignè al salmone

Deliziosi antipasti perfetti per un buffet di finger food

Tartina ai carciofi

La tartina ai carciofi è una preparazione molto saporita e semplice da realizzare, che può essere servita come antipasto o come invitante aperitivo.

Sandwich di melanzane

Un’idea originale per proporre le melanzane grigliate in una veste nuova e per renderle più gustose…con del formaggio!

Salvia vestita

Un antipasto facile e veloce che è una vera e propria ghiottoneria. Non teme la competizione con ricette raffinate ed elaborate, questo ottimo e croccante manicaretto.

Salvia in pastella croccante

Avevate mai pensato di sgranocchiare delle foglie di salvia? Bene, con questa ricetta ligure potrete farlo. La salvia in pastella croccante può essere consumata come antipasto o, se preferite, come contorno. Prepararla è davvero una passeggiata: procuratevi foglie fresche e larghe, farina, uovo e olio. Aspettate, manca ancora un ingrediente: birra bionda e la croccantezza è assicurata!

Bocconcini di okra in pastella

Questi baccelli, dal gusto delicato, avvolti in una pastella a base di farina di mais e leggermente speziati, si trasformano in un originale finger food.

Mousse al prosciutto mignon

Chi ha detto che il finger food è difficile da preparare? Con questa ricetta preparerete dei deliziosi bicchierini in modo semplice e veloce.

Tiramisù finger

Il tiramisù è squisito in ogni sua variante; servitelo come finger food nei graziosi bicchierini, il risultato sarà ancora più spettacolare.

Mini mousse ai frutti di bosco

Questo dolce è davvero appetitoso e la sua preparazione è alla portata di tutti: il tocco di classe è dato dalla presentazione tipica dei finger food.

Ghiaccioli alla frutta

Frullato di frutta fresca, acqua e zucchero: questi gli unici ingredienti necessari per preparare degli ottimi e coloratissimi ghiaccioli alla frutta!

Risotto al radicchio Bimby

Questo piatto consente sia ai vegetariani sia a coloro che sono intolleranti al glutine di assaporare un primo gustoso, delicato e leggero.