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Maccheroni con ricotta

Maccheroni con ricotta

Semplicissima e veloce da preparare, la pasta con la ricotta può diventare un piatto diverso dal solito con una veloce passata in forno.

Carpaccio di manzo con salsa al formaggio

Carpaccio di manzo con salsa al formaggio

Il carpaccio non è solo un antipasto estivo: con una saporita salsa al formaggio Raschera, diventa un piatto perfetto anche durante il resto dell'anno.

Frutta con crema di cioccolato

Spiedini di frutta con crema di cioccolato

Una vera leccornia dedicata ai più golosi: con questa ricetta potete immergere gli spiedini di frutta in un’avvolgente crema al cioccolato.

Vol au vent salsa rosa e peperoni

Vol au vent con salsa rosa e peperoni

L’equilibrio di questa ricetta sta nella delicatezza della consistenza in contrasto con un sapore deciso e saporito: perfetto per un buffet informale!

Penne rigate in insalata

Penne rigate in insalata

L’insalata di pasta è un’idea molto pratica soprattutto per i buffet; con questa ricetta potete preparare delle deliziose penne dai toni delicati.

Bruschette agli asparagi

Bruschette agli asparagi

Come resistere a queste deliziose bruschette, ottime per i primi buffet primaverili o per le belle tavolate delle vacanze pasquali? Provatene la bontà!

Lonza al curry

Ricetta Lonza al curry

Il successo di questo piatto è legato al sapore del curry, un miscuglio di spezie dal carattere deciso e inconfondibile.

Crostini all'aglio

Crostini all'aglio

Semplicissimi ma golosi, i crostini all’aglio sono facili e velocissimi da preparare e vi permetteranno di portare in tavola un antipasto davvero stuzzicante.

Panino all'inglese

Ricetta Panino all'inglese

Un panino sfizioso e molto calorico dai sapori tipici anglosassoni. Per la sua ricchezza lo consigliamo come pasto unico, ideale per un veloce pranzo.

Uovo marinato

Uovo marinato

Risultato di una lunga marinatura con zucchero e sale, l'uovo marinato è un tuorlo in forma solida da grattugiare sui piatti più diversi per insaporirli.

Maiale allo zenzero e timo

Medaglioni di maiale allo zenzero e timo

Teneri medaglioni di maiale accompagnati dal gusto intenso dello zenzero: un secondo molto facile e veloce che porta in tavoli sapori un po' diversi.

Budino al pistacchio

Budino al pistacchio

Pensate alla faccia stupita dei vostri bambini quando si troveranno davanti questo bel budino... verde! Il budino al pistacchio è ottimo per una merenda gustosa!

Spaghetti al tonno

Spaghetti al tonno

Primo piatto buono per tutte le stagioni e per tutte le tasche

Sandwich con uova sode e primizie di primavera

Sandwich con uova sode e primizie di primavera

I sandwich con uova sode e primizie di primavera rappresentano un'idea veloce e sfiziosa per uno spuntino, un pic-nic o un aperitivo all'aria aperta!