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Le pere cotte nel vino rosso sono un dessert perfetto per il pranzo di Natale, dolci e aromatizzate, regalano all'atmosfera il sapore della festa e il calore della convivialità in un pomeriggio invernale.
Correte al mercato a comprare dei profumati gamberi freschi! Oggi li prepariamo in maniera semplice, con il sale grosso ed erbe aromatiche!
Gli gnocchi si prestano a svariati condimenti. In questa ricetta vi proponiamo una delicata crema di asparagi, perfetta per la primavera.
Un buon antipastino fresco che sa di primavera non fa certo male in questo periodo! Veloce e semplice, piacerà a tutti per il suo sapore delicato!
Questo contorno, perfetto per gli amanti dei sapori decisi grazie all’emulsione a base di aglio, è ottimo da accompagnare all’agnello per un menù pasquale.
Una ricetta vegetariana che incontra il gusto di tutti: le omelette agli asparagi hanno un sapore delicato e deciso, e sulla tavola sono elegantissime!
Sfizioso, simpatico d originale dessert che unisce il sapore dolce del cioccolato con quello acidulo delle fragole.
A Pasqua l’agnello è il re della tavola. Con la bella stagione, in cui si organizzano pranzi all’aperto, si può cuocere direttamente sul barbecue.
Questo dolce non è propriamente dietetico ma... per uno strappo alla regola delizioso, non potete di sicuro farvi mancare questa mousse al mascarpone!
Molto semplice da preparare, la crostata con spinaci, pomodori secchi e noci è perfetta come antipasto, come secondo o, perché no, come pranzo al sacco!
Una semplice insalata, a volte, può salvare una cena, ma non per questo deve essere povera e senza sapore. Quella proposta è light ma gustosa: via a prepararla!
Quando il sapore particolare delle rape incontra il gusto degli spinaci, ecco che nasce un contorno sfizioso: l'insalata di spinaci e rape!
Facile e veloce da preparare, questa tagliata ha due segreti: la qualità della carne e la piastra portata a elevate temperature prima di cuocerla.
Variante tutta verdure dell’omelette, semplice ricetta a base di uova che viene dalla Francia, è un secondo molto veloce da preparare.
