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Melanzane filanti alla scamorza

Gustoso antipasto che può essere servito anche in simpatici tortini

Fiori di zucca con melanzane

Fiori di zucca fritti ripieni di formaggio e basilico

Frittata di spaghetti

Classica ricetta del giorno dopo, per preparare un ottimo pranzo con gli avanzi di una cena

Fiori di zucca farciti

Antipasto delle cene a base di pizza

Frittata con salsiccia

Piatto nutriente e molto saporito, adatto alle giornate invernali

Frittelle al mascarpone

Dessert sfizioso e diverso dal solito, da consumare con moderazione a causa dell’alto quantitativo di grassi

Frittelle di zucca

Possono essere servite come gustoso antipasto o presentate sulla tavola di un buffet.

Frittata con cavolfiore

Secondo piatto nutriente e semplice che può essere servito anche in un buffet

Melanzane alla valdostana

Una versione nordica della più famosa parmigiana, dal sapore intenso e gustoso

Frittata di lampascioni

Ghiottoneria delle terre pugliesi, dove si raccolgono queste particolari cipolle selvatiche

Finocchi alla milanese

Cotolette gustose e originali da servire sia come antipasto che come secondo