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Calamari con piselli

Calamari con piselli

I calamari con piselli sono un primo piatto genuino, nutriente e delicato, perfetto da preparare in occasione di una cena tra amici.

Bruschette al tonno

Bruschette al tonno

Un’idea sfiziosa e sostanziosa per aprire una cena di pesce

Brodo di pesce

Ricetta Brodo di Pesce

Ricetta semplice per preparare una delle svariate versioni per la zuppa di pesce

Bucatini ai gamberi e brandy

Ricetta Bucatini ai Gamberi e Brandy

Primo piatto adatto a cene importanti, una ricetta raffinata per stupire gli ospiti

Bucatini con capperi e acciughe

Ricetta Bucatini con Capperi e Acciughe

Un primo piatto fresco a base di acciughe. Una ricetta classica della tradizione mediterranea.

Calamarata

Calamarata

La calamarata è un primo piatto di origine napoletana, molto buono e saporito, preparato con calamari e un tipo di pasta che ricorda i calamari stessi.

Brick

Brick

Il Brick è un piatto tipico della Tunisia. Si tratta di una sorta di fagottino di pasta brick farcito con patate, tonno, capperi e uova.

Branzino al forno con patate

Branzino al forno con patate

Ricetta sana e gustosa, adatta ad ogni stagione

Branzino con pomodorini

Branzino con pomodorini

Piatto dal profumo tipicamente mediterraneo, da preparare con ingredienti sani e semplici

Bavette ai gamberi e radicchio

Ricetta Bavette ai Gamberi e Radicchio

Un piatto che propone un accostamento nuovo, ma sicuramente apprezzato

Bucatini alla siciliana

Bucatini alla siciliana

Primo piatto di pesce sano e leggero, i bucatini alla siciliana sono conditi con una gustosa salsina a base di sarde, alici e finocchi.

Linguine ai ricci

Linguine ai ricci

I ricci, frutti di mare dal sapore inconfondibile, sono ottimi preparati con la pasta, in particolare con le linguine: un piatto semplice e gustoso.

Granceola al limone

Granceola al limone

Un antipasto da veri gourmet che esalta il granchio in tutte le sue sfumature con una saporita emulsione al limone, con un impiattamento raffinato.

Baccalà alla siciliana

Baccalà alla siciliana

Ricetta tipica del palermitano, dove è preparato tradizionalmente durante le feste natalizie