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Baghrir

Crêpe soffici e piene di piccoli buchi, perfette da gustare calde con miele e burro, simbolo della colazione nordafricana.

Pasta kataifi

La pasta kataifi si prepara con acqua, farina, amido di mais, olio di semi e sale. Poi si cuoce in fili su una padella antiaderente ed è pronta per l'uso.

Panini all'olio

I panini all'olio si preparano con un impasto lievitato 2 ore. Poi gli si dà la forma desiderata e dopo altri 30 min. di lievitazione, si cuociono in forno.

Piadina romagnola

I romagnoli vanno orgogliosi, oltre che matti, di questa semplicissima eppure gustosa focaccia nota in tutto il mondo. Forse perché la si può gustare in mille modi diversi, forse perché adattabile a qualunque contesto gastronomico: dai pranzi importanti, per accompagnare gli antipasti, alla rapida pausa pranzo da lavoro. Compagna fedele di formaggi, salumi e verdure, la piadina insomma è un’ottima sostituta del pane. E se poi siete particolarmente golosi, non sarà difficile trovare la versione dolce.

Pane integrale

Al posto del classico pane, preparate con le vostre mani il pane integrale, ideale da gustare con i formaggi e gli affettati che più vi piacciono.

Tortillas

Le tortillas sono un tipico piatto messicano, solitamente servito in accompagnamento alla carne o alle verdure.

Tortillas di mais

Deliziosa specialità messicana, le tortillas di mais si preparano con la farina di mais bianco: sono perfette come base per tacos e burritos.

Gnocco fritto Bimby

Lo gnocco fritto è una perla della cucina emiliana, da friggere e servire con un tagliere misto di salumi e formaggi. Preparate la ricetta con il Bimby!

Crema di carciofi Bimby

Perfetta per condire una pasta, ma anche come accompagnamento di un secondo, la crema ai carciofi si può preparare molto facilmente grazie al Bimby.

Pizza Bimby

Preparate la pizza in casa, seguendo la nostra semplice ricetta Bimby e lasciatevi avvolgere dalla sua bontà unica, croccante, gustosa e inimitabile.

Grissini con la MdP

I grissini sono tanto semplici quanto buoni e, con l’aiuto della macchina del pane, si preparano molto facilmente e in tempi brevi.

Pane di castagne con le noci

Versione “autunnale” della classica pagnotta, il pane di castagne con le noci, nutriente e molto saporito, è ottimo per accompagnare salumi o formaggi.

Piadina senza strutto

La ricetta della piadina che vi suggeriamo è preparata con l’olio, molto più leggero e digeribile rispetto allo strutto. In più è adatto anche ai vegetariani!

Sugo per gnocchi

Il sugo per gnocchi che vi suggeriamo è semplice da preparare ed è a ridotto contenuto calorico, quindi adatto anche a chi è a dieta.