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Cannelloni ripieni

Cannelloni ripieni

Con i cannelloni ripieni avrete la possibilità di servire in tavola un primo piatto della tradizione culinaria italiana, gustoso e molto goloso.

Zuppa di mais

Zuppa di mais

Una buona idea, alternativa e gustosa, per utilizzare il mais, solitamente consumato in insalata. Una zuppa ottima sia calda che fredda!

Cavatelli allo scoglio

Cavatelli allo scoglio

I cavatelli allo scoglio sono un piatto preparato con i migliori ingredienti mediterranei: la pasta, il pesce, i pomodori e il prezzemolo.

Risotto al ragù di seitan

Risotto al ragù di seitan

Per i vegetariani che non vogliono rinunciare al ragù, il seitan è una gustosa alternativa. Preparate questo risotto che stupirà i vostri ospiti!

Polenta bianca veneta

Polenta bianca veneta

La polenta bianca veneta può essere servita con baccalà in umido, con funghi, formaggi o carne. Scegliete in base alle vostre preferenze.

Riso alla pilota

Riso alla pilota

Il riso alla pilota è un piatto tipico mantovano che deve il suo nome agli addetti alla pilatura, una lavorazione particolare del riso.

Pasta con patate, carciofi e uova

Pasta con patate, carciofi e uova

La pasta con patate, carciofi e uova è un primo piatto ricco e goloso, che potete servire anche agli amici vegetariani. Eccovi i consigli per prepararlo.

Risotto di bruscandoli

Risotto di bruscandoli

I bruscandoli sono le cime del luppolo selvatico; sono molto diffusi nella cucina dell’Italia settentrionale e perfetti per insaporire il risotto.

Risotto con fegatini di pollo

Risotto con fegatini di pollo

I fegatini di pollo hanno un sapore intenso e corposo! In questo caso ve li proponiamo in un sublime risotto: provate a prepararlo con noi.

Risotto trippa e piselli

Risotto trippa e piselli

Il risotto trippa e piselli è un sostanzioso piatto della tradizione popolare: preparatelo per un pranzo della domenica in famiglia.

Farfalle patate e provola

Farfalle patate e provola

Volete portare in tavola una ricetta diversa dal solito? Provate a preparare queste farfalle con patate e provola, un primo davvero originale.

Riso allo zafferano con spiedini rustici

Riso allo zafferano con spiedini rustici

Il riso allo zafferano con spiedini rustici è un gustoso piatto unico ricco con carne e verdura. Una ricetta diversa dal solito e ricca anche di colore.

Risotto alla salsiccia

Risotto alla salsiccia

Il risotto alla salsiccia è un tipico piatto della domenica, da realizzare con pochi e saporiti ingredienti. Eccovi i consigli per prepararlo.

Ditaloni con fagioli e salsiccia

Ditaloni con fagioli e salsiccia

I ditaloni con fagioli e salsiccia sono un primo rustico indicato per le giornate più fredde. Corposo e gustoso, si prepara anche facilmente.