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Arista al sale

Ricetta semplice perfetta per un pranzo domenicale

Seppie ripiene

Questa è una versione proveniente dalla Basilicata, che rivisita la ricetta tradizionale.

Branzino al sale

Classica e semplice preparazione per questo gustoso pesce dei nostri mari

Alici a beccafico

Profumo di Sicilia in tavola! Un piatto di pesce leggero ed economico questa volta utilizzando le alici al posto delle sarde tradizionali!

Orata con patate

Leggera e raffinata ma gustosa, l'orata con patate è un piatto dalla preparazione semplice e veloce: un secondo perfetto per una cena a base di pesce.

Pasticcio di patate

Piatto gustoso e pratico che può essere preparato anche il giorno prima

Patate al cartoccio

Piatto che conserva tutto il sapore delle patate

Crocchette di patate al forno

Le crocchette di patate al forno rappresentano un ottimo contorno: versatile e adatto per essere accompagnato con ogni portata si voglia!

Pomodori ripieni di riso

Piatto molto amato soprattutto in estate

Timballo di spinaci

Ricetta versatile che può essere servita come antipasto, contorno o per un simpatico brunch domenicale

Asparagi alla parmigiana

Gli asparagi alla parmigiana sono un invitante e gustoso piatto che può essere consumato sia come contorno che come secondo piatto, qualora aveste ospiti vegetariani.

Carciofi ripieni

I carciofi sono ortaggi molto versatili che si possono utilizzare per fare frittate, contorni, creme, o più gustosi da mangiare ripieni, come in questa ricetta.

Funghi al forno

Ricetta per un contorno profumato e sfizioso

Funghi ripieni

Una vera delizia per il palato. In questa ricetta che vi suggeriamo, il loro sapore è esaltato da pochi ingredienti e una cottura al forno. Nella sua semplicità sta il segreto di un gran piatto autunnale.