Ricerca per Tag

La tua ricerca ha prodotto 332 risultati

Vai Tipo di Cottura

Difficoltà

Parmigiana di melanzane

Ricetta Parmigiana di melanzane

Piatto tipico della cucina napoletana e sogno proibito di tutte le persone a dieta, presentare in tavola una ricca parmigiana di melanzane non mancherà di farvi fare un figurone. Servitela anche fredda, o come piatto unico…e non vi pentirete di aver lavorato un po’ per cucinarla!

Pane carasau

Ricetta Pane carasau

Che fosse preparato con pregiata farina di grano duro nelle famiglie agiate o con farina d’orzo nelle case più umili, una cosa è certa, il pane carasau ha da sempre unito tutti i palati, diventando un punto fermo nella cultura gastronomica sarda. Eppure non occorrono ingredienti particolari. Come accade spesso per le migliori specialità della tradizione, anche per il pane carasau il segreto sta nei metodi di preparazione. La doppia cottura in forno è ciò che genera quella speciale fragranza e quella particolare leggerezza, qualità che gli hanno fatto meritare l’appellativo di “carta da musica”. Impossibile gustare il pane carasau senza far rumore, e magari ondeggiando con il capo, come quando si approva una “squisita” melodia!

Pan brioche

Ricetta Pan brioche

Dall'origine francese, il pan brioche è un particolare tipo di pane dolce; può essere gustato per la colazione spalmando marmellata sulle sue fette oppure può accompagnarsi ai formaggi per il pranzo.

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

Pizza ideale per soddisfare tutti i gusti

Torta con pasta di zucchero

Torta con pasta di zucchero

Tra le numerose torte che vi abbiamo suggerito, una manca all’appello: la torta con la pasta di zucchero! Fatevi conquistare dalla sua dolce glassa!

Crostata di fichi secchi

Crostata di fichi secchi

Splendida idea invernale e per proporre un’alternativa al classico dolce natalizio

Dolcetti golosi con il riso

Dolcetti golosi con il riso

Per uno spuntino o un dessert un po’ diverso dal solito, o se avete problemi di intolleranza al glutine, provate questi dolcetti golosi con il riso!

Crostata di fragole e nocciole

Crostata di fragole e nocciole

Ricetta che può essere proposta in molte occasioni

Rotolo alla nutella

Rotolo alla nutella

Sono veramente pochi i palati a cui non piace questa ricetta

Torta alla Nutella

Torta alla Nutella

Facile da preparare, da gustare in compagnia

Crostata alla Nutella

Ricetta Crostata alla Nutella

Ecco un altro piatto per chi ama la Nutella e vuole portarla in tavola con originalità. Unita alla fragranza della pasta frolla, il suo sapore è insuperabile!

Crostata con ricotta e pere

Ricetta Crostata con ricotta e pere

Una crostata deliziosa che unisce il morbido gusto della ricotta alla dolcezza delle pere. Nata nella costiera amalfitana, la crostata con ricotta e pere è un dolce prelibato e nutriente da gustare in ogni luogo.

Tortino di zucchine

Tortino di zucchine

Da presentare sia come antipasto che come contorno

Merluzzo gratinato

Merluzzo gratinato

Ricetta piuttosto semplice che garantisce un secondo piatto saporito e sano