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Minestra di patate e cicoria

Piatto tradizionale della cucina povera, che un tempo si preparava dopo una battuta di raccolta di erbe selvatiche

Minestra di patate e finocchi

Ricetta sana e nutriente, ideale per coccolarsi durante i freddi invernali

Minestra di ceci alla contadina

Piatto nutriente e profumato, da preparare con tempo e dedizione

Linguine con salsa alla menta

Un’idea per un profumato primo piatto diverso dal solito

Pappardelle al sugo di alici

Ricetta dal profumo mediterraneo, ottima in tutte le stagioni

Riso al forno

Gustosissimo primo piatto che può sostituire un pasto completo

Minestra di pasta e patate

Piatto tradizionale della cucina del centro-sud Italia

Spaghetti al pollo

Primo piatto semplice da preparare e ottimo per ogni occasione

Spaghetti con la zucca

Ricetta semplice da preparare adatta alla vostra cucina di tutti i giorni

Penne ai funghi porcini

Primo piatto profumatissimo grazie all’ingrediente principale

Mezze penne al sugo di scorfano

Ricetta saporita per preparare questo pesce, spesso sottovalutato

Polenta alla fontina

Un piatto montanaro molto saporito.

Sedani ai piselli

Piatto leggero da gustare in primavera, stagione in cui si possono trovare piselli freschi

Tagliatelle alle capesante

Le capesante sono ottime per condire le tagliatelle