Mezze penne al sugo di scorfano
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Difficoltà: 
Dosi: per 4 persone
Tempo: 50 minuti
Ingredienti:
- 400 gr. di Pasta tipo mezze penne
- 800 gr. di Scorfano
- 400 gr. di Polpa di pomodoro
- 150 ml. di Vino bianco secco
- 2 spicchi d'Aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.
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