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Involtini di melanzane ai capperi

Sfiziosi antipasti dal profumo mediterraneo

Taboulé alla libanese

Ricetta che non manca mai tra gli aperitivi esotici, freschissima e un “must” assoluto mediorientale. Adatto anche come pausa pranzo estivo!

Muffin con cioccolato bianco

I muffin al cacao con cuore di cioccolato bianco sono dolcetti deliziosi, facili da preparare e perfetti per la prima colazione o per la merenda.

Ciambellone alle noci

Preparate questo ciambellone alle noci e portatelo in tavola per colazione o merenda, insieme ad una tazza di tè o di caffè! Ecco la ricetta.

Brioche siciliane

Il profumino che pervaderà i vostri sensi vi farà capire fin da subito che qualcosa di veramente eccezionale sta cuocendo in forno: le brioche siciliane!

Calzone al forno

Il calzone al forno ha dichiarate origini meridionali: le regioni del nostro Sud hanno, nel corso del tempo, rielaborato la ricetta base della pizza.

Tortino alle carote

Antipasto sano e delicato, perfetto per un aperitivo estivo

Focaccia al salmone

Un’ottima idea per preparare un antipasto diverso dal solito

Lasagne alle melanzane

Le melanzane sono le assolute protagoniste di questo primo piatto, ennesima rielaborazione di uno dei piatti più amati della cucina italiana: la lasagna.

Baklava

Le origini di questo dolce così goloso e invitante sono da ricercarsi in diverse parti del mondo...quella proposta oggi è la versione greca!

Sfogliatine fragole e crema

Fragrante pasta sfoglia, morbida crema pasticcera e fragole fresche e profumate: bastano questi tre semplici ingredienti per preparare un dessert squisito!

Sorbetto alla fragola

Il sorbetto alla fragola è un dessert delizioso, specie se preparato con fragole fresche: non c’è niente di più adatto per terminare in bellezza le vostre cene d’estate.

Farro al pomodoro

Questo squisito cereale ricco di proprietà benefiche è perfetto per questa ricetta decisamente estiva.

Orzo e piselli

Orzo e piselli è un primo molto leggero, gradevolissimo e stuzzicante. Una ricetta originale per questo antico cereale dalle proprietà decongestionanti e rinfrescanti.