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Cozze alla marinara

Piatto sempre apprezzato da chi ama il sapore del mare

Polpette di pesce

Le polpette di pesce sono un piatto sfiziosissimo, poco conosciuto, che si adatta a molti palati. Potete prepararle con diversi tipi di pesce, che indicheremo a continuazione. L'unica cosa importante è che vi procuriate filetti senza spine.

Coniglio al forno

La carne di coniglio è molto magra, si presta quindi molto bene alla realizzazione di molte ricette leggere adatte perciò a tutte le età.

Spezzatino con piselli

Lo spezzatino con i piselli è un piatto piuttosto comune, ma non per questo meno gradito. Se la carne è tenera, il successo è assicurato!

Trippa alla romana

Le trippe alla romana si contraddistinguono per la presenza del pecorino, uno dei formaggi laziali più conosciuti e saporiti.

Involtini di pollo

Gli involtini di pollo saranno di sicuro graditi anche dai più piccoli non solo per il loro sapore, ma anche per il loro aspetto invitante e divertente.

Polpettone al forno

Il polpettone al forno è un gustoso piatto da servire nelle fredde sere d'inverno. Piace a tutti, dai più grandi ai più piccoli

Frittata di zucchine

Piatto tipicamente estivo dal sapore delicato e morbido, facile da preparare e gustoso da assaporare.

Pasticcio di cavolfiore

Ecco un piatto completo e gustoso, che abbina tutta la sostanza di un secondo alla leggerezza di un contorno: il pasticcio di cavolfiori e pollo!

Cheesecake salata con funghi

Sapete che la cheesecake è ottima anche in versione salata? Ad esempio, in autunno la si può preparare con i funghi freschi: ecco la ricetta!

Involtini di verza e carne

Gli involtini di verza e carne sono perfetti per una cena tra amici! Porta in tavola un secondo davvero sfizioso: leggi la ricetta!

Seppioline in umido

Un piatto dalla voglia di mare, anticipo dell’agognata estate, il piacevole sapore del relax vacanziero.

Branzino al cartoccio

Piatto particolarmente sano, grazie alla cottura priva di grassi

Merluzzo al forno

Piatto abbastanza facile, veloce e leggero che può essere preparato da ogni cuoco. Quindi, anche chi di voi non è abilissimo ai fornelli, riuscirà a realizzare questa favolosa ricetta.