Il classico strudel dolce alle mele si può preparare in tante sfiziose versioni salate: quella con cime di rapa e salsiccia è una delle più appetitose!
La più classica delle ricette svuota frigo, per trasformare gli avanzi di formaggio e verdura in un gustoso piatto unico, pronto con pochi passaggi!
Se amate il gusto agrodolce, non potete restare indifferenti a queste barchette ripiene di melanzane, uvetta e pinoli: qui, vi spieghiamo come prepararle.
Le cipolle caramellate sono un ottimo contorno per accompagnare la carne rossa, ma sono superbe anche come antipasto insieme ai formaggi o sul pane.
La pancetta e il taleggio, accompagnati dalla freschezza e dalla croccantezza del sedano sono gli ingredienti perfetti per uno stuzzichino saporito e invitante.
Pancakes? Non solo a colazione! Con questa ricetta avrete dei saporiti pancakes salati con zucchine, perfetti per ogni occasione!
Molto facili da preparare, queste polpette di patate sono sempre particolarmente apprezzate soprattutto dai bambini.
Ma che buone le polpette! Questa volta le facciamo di pesce e con altri due gustosi ingredienti: le patate e i piselli. Una tira l'altra!
I peperoni ripieni al tonno sono un ricco e sfizioso antipasto, adatto come preludio a ogni tipo di pranzo o cena, servito con croccanti bruschette calde.
Semplice ma, allo stesso tempo, raffinato, il flan carciofi e champignon è un piatto perfetto per varie occasioni: buffet, cene informali, menu speciali...
Perfetto da preparare in tutte le stagioni, è comunque soprattutto durante l’estate che il carpaccio viene apprezzato di più, grazie alla sua freschezza.
La ricetta dei pomodori verdi sott’olio è antica e un tempo veniva tramandata gelosamente dalle madri alle figlie. Oggi, invece, potete prepararla anche voi!
Preparare le olive in salamoia è veramente semplice.
Lo strudel non è solo un dolce tipico del Trentino, ma può diventare anche un ottimo piatto salato con un ripieno di pere, scamorza, radicchio e noci.