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Salsa agrodolce

La salsa agrodolce si prepara mischiando maizena, concentrato di pomodoro, zucchero, acqua e aceto di riso. Si fa addensare sul fuoco ed è pronta.

I noodle sono un ingrediente che fa subito venire in mente le tavole orientali. Scopriamo quali sono le tipologie e le ricette!

I germogli di bambù, poco calorici e ricchi di proprietà. Scopriamo i benefici e i diversi utilizzi in cucina nelle ricette italiane.

Tipica degli involtini primavera e dei ravioli giapponesi, la carta di riso edibile si prepara con farina di riso e acqua.

Il cavolo cinese è presente in tantissime ricette della cucina cinese. Scopriamo insieme le caratteristiche e gli usi in cucina.

Ecco la ricetta per un’insalata etnica dai profumi orientali a base di bambù e soia: un piatto che esprime i sapori della cultura culinaria cinese.