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Tipo di Cottura
Tipo di Ricetta
Difficoltà
Tempo
Feste e Avvenimenti
Tipo
Mese
Provenienza
Pinzimonio
Il pinzimonio si prepara affettando le verdure sottilmente, poi si servono con un condimento in cui intingerle, a base di olio EVO, limone, sale e pepe.
Kimchi
Il kimchi si prepara condendo il cavolo cinese con un composto a base di farina di riso, aglio, peperoncino e spezie. Poi si lascia fermentare per 7 giorni.
Insalata di finocchi
L'insalata di finocchi è un contorno leggero e gustoso!
Roll di Cotto con coriandoli di ravanello
Una ricetta che unisce la semplicità di pochi ingredienti genuini con la creatività unica del Carnevale. Preparate i roll di Cotto con coriandoli di ravanello!
Contorno di speck, fichi e insalata
Un accostamento delizioso per un piatto estivo, perfetto per far venire l’acquolina in bocca ai vostri invitati: il contorno di speck, fichi e insalata!
Pinzimonio con salsa piccante
Il pinzimonio con salsa piccante è un’idea fresca e gustosa da preparare in pochi minuti per accompagnare la carne ad una grigliata con amici. Provatelo.
Insalata di fiori
Le insalate possono essere arricchite con tanti ingredienti: con carne grigliata, con pesce, con crostacei, con frutta e, perché no, anche con i fiori.
Insalata al melone
Freschissimo piatto da servire come antipasto: questa insalata è tanto semplice quanto gustosa, con melone giallo, rucola e prosciutto crudo.
Insalata di bambù
Ecco la ricetta per un’insalata etnica dai profumi orientali a base di bambù e soia: un piatto che esprime i sapori della cultura culinaria cinese.
Insalata ricca con la lingua
L’insalata ricca con la lingua che vi proponiamo è perfetta da preparare in occasione di un pranzo durante il periodo estivo: provatela!
Delizia estiva
Preparate in casa in pochi minuti una strepitosa delizia estiva con i cubetti di prosciutto cotto: per un pranzo leggero, sano, ma gustoso!
Tofu al sesamo
Grazie a questa ricetta potrete preparare un’insalata di tofu davvero sfiziosa, grazie soprattutto alla marinatura con aceto balsamico e semi di sesamo.
Barbabietole in insalata con noci
Volete preparare un contorno rapido e diverso dal solito? Provate questa insalata di barbabietole e noci: morbida e croccante allo stesso tempo.
Insalata di carciofi e olive
Ecco un’idea per preparare un’insalatina croccante con carciofi e peperoni sottaceto, olive e cipolla! Ideale per affiancare un secondo di carne.
