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Cipolle di Tropea in agrodolce
Le cipolle di Tropea in agrodolce si preparano rosolando le cipolle in un tegame con l'olio EVO, poi si aggiungono lo zucchero e l'aceto di vino rosso.
Pinzimonio
Il pinzimonio si prepara affettando le verdure sottilmente, poi si servono con un condimento in cui intingerle, a base di olio EVO, limone, sale e pepe.
Zucchine in padella
Le zucchine in padella si preparano con un soffritto di cipolla a cui aggiungere le zucchine. Si lasciano cuocere a fuoco vivo per 10 minuti e sono pronte.
Ceci croccanti al forno
I ceci croccanti al forno si preparano condendo i ceci precotti con paprika, sale, rosmarino. farina di riso e olio EVO. Poi si cuociono in forno.
Cime di rapa in padella
Le cime di rapa in padella si preparano sbollentando la verdura per 5 minuti e saltandola in padella con un soffritto di aglio e peperoncino.
Insalata di finocchi
L'insalata di finocchi è un contorno leggero e gustoso!
Piselli alla fiorentina
Un contorno toscano tanto semplice da preparare quanto sfizioso con piselli e pancetta, adatto per accompagnare un secondo corposo di carne.
Carote in padella
Se non sapete cosa preparare come contorno, per accompagnare un secondo piatto di carne o pesce, provate le carote in padella!
Insalata di radicchio e pompelmo
Un mix di frutta e verdura per creare un piatto originale e leggero, ma molto saporito e sfizioso. Adatto come antipasto o come piatto unico.
Verdure al forno
Un modo leggero e facile per cucinare le verdure di stagione che si hanno in casa. Accompagnate da qualche fetta di pane tostato, si trasformeranno in un secondo piatto completo ed economico.
Salsa yogurt
La salsa yogurt che vi proponiamo è molto semplice da realizzare è ed ottima da gustare insieme alla carne o ai secondi piatti a base di pesce.
Patate al microonde
Le patate al microonde sono perfette per un pranzo veloce o come sostitute della pasta. Leggi la ricetta e scopri quanto può essere facile prepararle!
Insalata di avocado
L'insalata di avocado è il piatto ideale per chi desidera mantenere la linea e, allo stesso tempo, nutrirsi con gusto. Scopri come prepararla!
Insalata coleslaw
La coleslaw è la tipica insalata statunitense a base di cavolo e carote, da bagnare con una deliziosa salsa di yogurt, senape e maionese.
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