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Salsa yogurt

Salsa yogurt

La salsa yogurt che vi proponiamo è molto semplice da realizzare è ed ottima da gustare insieme alla carne o ai secondi piatti a base di pesce.

Insalata di avocado

Ricetta insalata di avocado

L'insalata di avocado è il piatto ideale per chi desidera mantenere la linea e, allo stesso tempo, nutrirsi con gusto. Scopri come prepararla!

Hummus

Ricetta Hummus

Una ricetta rapidissima nell’esecuzione e molto versatile, l’hummus è una mousse di ceci tipica della tradizione culinaria libanese ed è ottima come gustoso antipasto delle vostre cene estive.

Insalata alla greca

Ricetta Insalata alla Greca

L'insalata alla greca è un contorno leggero e sfizioso: il gusto delle olive rende il piatto saporito e invitante. Offritelo ai vostri ospiti per pranzo o per cena.

Centrifugato esotico

Centrifugato esotico

Un centrifugato tropicale, ricco di vitamine e antiossidanti, lo potete facilmente preparare con la combinazione dei vostri frutti esotici preferiti.

Centrifugato di pera e banana

Centrifugato di pera e banana

Il centrifugato di pera e banana è dolce e molto buono ed è perfetto per chi non ama particolarmente frutta e verdura o per i più piccoli.

Crema di cetrioli

Ricetta Crema di cetrioli

Da provare come antipasto oppure come crema per accompagnare secondi e contorni, in abbinamento ad altre verdure o a piatti di pesce.

Cucchiai di tartare nordica

Cucchiai di tartare nordica

Se volete stupire gli amici con qualcosa di sfizioso e insolito per accompagnare l’aperitivo, preparate questa sfiziosa tartare realizzata con la birra.

Bresaola al limone

Bresaola al limone

Questa ricetta è tanto semplice quanto gustosa: il succo del limone è il tema portante di un’emulsione leggera con cui insaporire e profumare la bresaola.

Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance

Un contorno per veri intenditori, che si esprime nelle note agrodolci delle arance e i finocchi con il tocco unico e rinfrescante della menta.

Macedonia digestiva

Ricetta Macedonia digestiva

La macedonia digestiva è una stupenda trovata per unire, in un'unica coppetta, il piacere della frutta fresca e dissetante e il gusto di un dessert leggero. Il tutto stuzzicato dalla prelibata essenza di limoncello e dal particolare “pizzico” dello zenzero. Un estivo toccasana di cui beneficerà anche la vostra digestione.

Centrifugato di finocchio e mela

Centrifugato di finocchio e mela

Il centrifugato di finocchio e mela, oltre a essere un vero concentrato di vitamine, facilita la digestione e ha inoltre capacità depurative.

Spiedini con salame, mozzarella e pomodorini

Spiedini con salame, mozzarella e pomodorini

Tutta la semplicità e il gusto in un antipasto perfetto da gustare in ogni periodo dell’anno. Ecco a voi gli spiedini con salame, mozzarella e pomodorini!

Crema di balsamico

Ricetta Crema di balsamico

Facile da preparare, la crema di balsamico può sostituire l’aceto di vino o di mele nel condimento a crudo.