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Île flottante

Dolce tipico francese, l'île flottante (“isola galleggiante”) è composta da una base di crema inglese sulla quale “galleggia” una deliziosa meringa.

Brioche allo yogurt

Cosa c'è di meglio che iniziare la giornata con una brioche allo yogurt fatta in casa? Potete anche conservarle pronte in freezer.

Moon cake

Le moon cake sono le tradizionali tortine della cucina cinese che potete farcire con un ripieno di marmellata e datteri: provate la ricetta.

Bavarese alla nocciola

La bavarese è un dessert simile al budino. Come quest’ultimo è una variazione della crema inglese e deve il suo nome all’omonima regione tedesca.

Crostata alle mandorle

Volete realizzare una torta un po' diversa dal solito? Provate questa crostata alle mandorle! Un dolce ottimo per la colazione o come fine pasto.

Bavarese di fragole

Con l’arrivo dell’estate è tempo di frutti di bosco! Eccovi una ricetta per una bavarese di fragole deliziosa, ideale come dessert o per la merenda.

Crostata di ciliegie

Una fragrante torta di frutta casalinga, perfetta per un pranzo domenicale in famiglia o con gli amici, da preparare facilmente in pochi passaggi.

Cheesecake al triplo cioccolato

Questa versione della cheesecake è davvero bella oltre che buona! Ognuno dei tre strati è preparato con un diverso cioccolato: un trionfo di golosità.

Baci di dama al pistacchio

I baci di dama sono piccoli dolcetti originari di Tortona. In questa simpatica variante parte delle nocciole è sostituita da pistacchi.

Torta pinguì

I bambini di tutto il mondo adorano la torta pinguì! La sua consistenza morbida e delicata rende questo dolce goloso e nutriente.

Cheesecake menta e cioccolato

Volete stupire e deliziare gli amici che verranno a cena da voi domani sera? La ricetta che fa per voi l'avete sotto gli occhi! Provatela.

Bocconcini alla crema

I bocconcini alla crema sono dolcetti ripieni di crema pasticcera perfetti per accompagnare il tè pomeridiano o la prima colazione.

Torta Pavlova

Torta a base di meringa, panna e fragole, è un dolce tipico di Australia e Nuova Zelanda, ottima di gusto e molto bella a vedersi.

Mini pavlova in salsa di fragole

Dolce di origine australiana, la mini pavlova in salsa di fragole è una piccola meringa farcita di panna montata e ricoperta di salsa alle fragole.