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Long Island

Ricetta Long Island

Il Long Island Iced Tea è uno dei cocktail più famosi al mondo. Questo long drink dalla gradazione alcolica molto alta, ottenuta miscelando tre diversi tipi di distillati

B52

Ricetta B52

Nato negli Stati Uniti, è un particolarissimo cocktail a tre colori suddivisi su linee orizzontali dette layer, "strati" in inglese.

Crema di limoncello

Ricetta Crema di limoncello

Una rivisitazione del limoncello campano, qui presentato sotto forma di crema compatta e arricchito con dell'ottimo latte.

Old Fashioned

Ricetta Old Fashioned

Molto probabilmente siete davanti al primo cocktail a essere stato denominato tale.

Nocillo di Campania

Ricetta Nocillo di Campania

La tradizione campana vuole che questo delizioso elisir venga preparato con le noci raccolte nella notte del 24 giugno, in occasione della festa di San Giovanni. In effetti, questo è il periodo migliore per avere a disposizione noci dal gusto intenso, non ancora mature e quindi ricche di oli essenziali. Tante sono le leggende che ruotano intorno a questo liquore, credenze e dicerie più o meno attendibili che ne fanno una bevanda misteriosa. Nessun mistero, tuttavia, sulle sue spiccate proprietà digestive.

Whisky Sour

Ricetta Whisky Sour

Un cocktail dalla storia antichissima, di cui si hanno peraltro notizie piuttosto certe: è stato inventato alla fine dell'Ottocento da un cameriere inglese di servizio sulle navi.

Gin Crusta

Ricetta Gin Crusta

Il gusto secco e alcolico del gin unito a ingredienti molto profumati, dal sapore aspro come il succo limone e fruttato come il maraschino, crea in questo cocktail una miscela estremamente piacevole al gusto e all'olfatto.

Angel Face

Ricetta Angel Face

Questo cocktail, dall'aroma delicatamente fruttato grazie al calvados e all'apricot brandy, nasce durante la Prima Guerra Mondiale, in Francia, a Parigi.

Apotheke

Ricetta Apotheke

Questo cocktail, il cui nome significa letteralmente “farmacia”, ricorda dal colore e dalla consistenza una vera e propria pozione da erborista e deve questo bizzarro nome alle ottime capacità digestive da cui è caratterizzato.

Stinger

Ricetta Stinger

Fresco aperitivo e sorprendente digestivo after dinner, questo cocktail a base di brandy nasce nei primi anni del novecento ma ottiene grande successo negli anni del proibizionismo, grazie alla capacità della menta di coprire l'odore dell’alcool.

Zombie

Ricetta Zombie

Inventato negli anni Trenta da Don Beach, proprietario di un ristorante a Hollywood, è un cocktail dall'elevatissima gradazione alcolica, nascosta però dal sapore fruttato che lo rende facilmente bevibile.

Irish coffee

Ricetta Irish coffee

Fu inventato nella verde Irlanda con una preparazione molto particolare, lo si serviva nei bar portuali e aeroportuali affinché un fumante caffè corretto con Whisky potesse dar sollievo e riscaldare gli infreddoliti passeggeri delle traversate transatlantiche.

Mint Julep

Ricetta Mint Julep

Questo cocktail, decisamente famoso negli Stati Uniti, è considerato la bevanda ufficiale del derby del Kentucky (la vera patria del bourbon).