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Primo piatto ideale per i vostri ospiti più golosi
Un primo di pasta, sfizioso e dalla forma simpatica, adatto anche ai più piccoli per ogni occasione.
In Sardegna i ravioli si chiamano culunzones o culurgiones. La loro preparazione si tramanda di generazione in generazione, lo sanno bene le donne della Gallura, che dalle loro nonne e mamme hanno ereditato tecniche e segreti per realizzare questi graziosi bocconcini di pasta con ripieno di formaggio fresco sardo, spinaci e zafferano. Provate anche voi, seguendo la ricetta proposta da Gustissimo.
Un’ottima alternativa ad un classico primo piatto
Piatto particolarmente aromatico e nutriente
Piatto goloso e un’alternativa perfetta al primo piatto
Piatto ricco e profumato per le vostre cene invernali a base di pesce
La crema di piselli è un esempio chiaro di come ottenere da un legume "povero" un piatto fine e squisito.
I conchiglioni ripieni sono un’alternativa sfiziosa e gustosa alla classica pasta al forno. Provateli e non smetterete più di mangiarli!
Le pappardelle ai funghi porcini sono un primo piatto tipicamente autunnale, particolarmente gustoso se preparato usando la pasta fatta in casa e i funghi porcini freschi.
Una buona idea per un primo piatto da gustare a Natale o alla vigilia di Capodanno
Piatto ricco e delizioso per gli amanti della buona cucina
Ricetta tradizionale, adatti ad una cena dal menù classico, sempre molto apprezzato
I cannelloni di magro sono un gustoso primo piatto tipico della cucina tradizionale popolare italiana.
