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Tortino alle carote

Antipasto sano e delicato, perfetto per un aperitivo estivo

Focaccia al salmone

Un’ottima idea per preparare un antipasto diverso dal solito

Baklava

Le origini di questo dolce così goloso e invitante sono da ricercarsi in diverse parti del mondo...quella proposta oggi è la versione greca!

Venere con fagiolini

Il riso venere è un’autentica prelibatezza. Ha un impatto visivo coinvolgente, un sapore unico e stuzzicante, un profumo intenso e fragrante. È una gioia per il gusto, la vista e l’olfatto!

Torta leggera di mele e noci

Un dessert decisamente autunnale e profumatissimo a ridotto contenuto calorico che, oltre che al palato, fa bene anche alla salute.

Gnocchi alla bava

In autunno o inverno scaldatevi con un primo gustoso e corposo: gli gnocchi alla bava sono semplici da preparare, ma molto saporiti.

Brioche all'uvetta

Per una sana prima colazione o per uno sfizioso spuntino pomeridiano, la brioche fatta in casa all'uvetta si rivela un’arma vincente per grandi e piccini.

Torta Pasqualina ligure

Per un antipasto veramente gustoso, la torta Pasqualina ligure è una soluzione sempre molto apprezzata.

Ravioli di zucca

Un piatto originario di Mantova, per chi ama la zucca e i sapori dolci. Una ricetta per chi ha un po' di tempo e vuole preparare un primo originale in una giornata di festa.

Torta persiana

Un dolce dal sapore d’oriente, ottimo per accompagnare un tè o del caffè: vi presentiamo la torta persiana!

Torta salata di riso

Ricetta della tradizione ligure pratica e gustosa

Taralli al naspro

Sono le tipiche ciambelle che non possono mancare a un Carnevale in Basilicata. Ma sono una tradizione anche in Campania, Puglia e Calabria.

Cannelloni ai carciofi

Variante deliziosa di questo sformato di pasta che ci ha resi famosi in tutto il mondo

Friciò

È il dolce di carnevale del Piemonte contadino. Chi proviene da queste zone, non può non avere l’immagine di una nonna che frigge questi dolcetti. Un sapore che racchiude un mondo evocativo e incantato.