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Camille

Una ricetta facile e veloce per le soffici e deliziose merendine con le carote da gustare per colazione, per un buffet o per una festa di compleanno.

Clafoutis di ciliegie

Una ricetta originaria della Francia, un dolce insolito e piacevole, per rallegrare degnamente la conclusione di un simpatico pranzo tra amici.

Incontro di panna e fragole

Per un dessert facile da preparare, provate questo delizioso e golosissimo incontro di panna e fragole, ideale per un momento di intima dolcezza.

Crostata alla Nutella e nocciole

Ecco una torta per gli amanti della Nutella con una variante unica: le nocciole. Provatela, il successo sarà assicurato!

Plumcake di Pasqua

Il plumcake di Pasqua è un dolce semplice e soffice che nasconde nell'impasto una divertente decorazione pasquale: vediamo come fare per realizzarla!

Torta mimosa

Dolce nato in occasione della Festa della Donna

Làciàditt

I làciàditt sono morbide frittelline arricchite con pezzetti di mela: si preparano per Carnevale e sono tipiche di Milano. Ecco la ricetta!

Waffle

I waffle sono deliziosi dolci di origine belga, ormai diffusi in tutto il mondo. Noi vi proponiamo la ricetta standard: voi divertitevi ad arricchirla!

Crema chantilly

Perfetta per farcire dolci o per alleggerire la crema pasticciera

Crema pasticcera

Un classico della pasticceria che può essere usata per farcire crostate, cannoli e biscotti

Savarin

Il savarin è un classico della pasticceria francese, uno di quei dolci impegnativi e importanti che si riservano solo alle grandi occasioni.

Pan di Spagna cioccolato con nocciole

Dolce ricco e goloso, il pan di Spagna al cioccolato con nocciole e panna montata ha una preparazione un po' lunga, ma ne vale certamente la pena.

Zuppa inglese

La zuppa inglese è un dolce freddo delizioso. È simile a un tiramisù, ricorda un po' il dolce inglese (il Bird Custard's), ma in realtà è un'antica ricetta emiliana.

Tartellette alla crema di castagne

Le tartellette alla crema di castagne sono un dolce semplice, ma di grande effetto: un dessert che celebra i sapori dell'autunno in modo molto goloso!