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Roselline croccanti

Come completare nel modo migliore un piatto speciale? Provate con le roselline croccanti di pancetta e patate: sono un contorno originale e appetitoso!

Plumcake di Pasqua

Il plumcake di Pasqua è un dolce semplice e soffice che nasconde nell'impasto una divertente decorazione pasquale: vediamo come fare per realizzarla!

Quiche Raschera e carciofi

Le quiche e le torte salate tagliate a piccoli cubetti sono stuzzichini perfetti per l’aperitivo. Perché non prepararle in versione “mignon”?

Faraona al forno

Un grande secondo al forno ricco e delicatissimo. Ideale nelle stagioni più fredde, accompagnato a della buona verdura di stagione come contorno.

Strudel con cime di rapa e salsiccia

Il classico strudel dolce alle mele si può preparare in tante sfiziose versioni salate: quella con cime di rapa e salsiccia è una delle più appetitose!

Torta salata gorgonzola e radicchio

La più classica delle ricette svuota frigo, per trasformare gli avanzi di formaggio e verdura in un gustoso piatto unico, pronto con pochi passaggi!

Conchiglioni ripieni al forno

I conchiglioni si adattano molto bene ad essere farciti e cotti al forno: provateli con un ripieno tutto vegetariano di ricotta e spinaci, sono ottimi!

Flan alle prugne

Specialità francese, il flan alle prugne è un dolce dalla consistenza cremosa, preparato con semplici ingredienti: latte, panna, zucchero, prugne secche.

Orata al cartoccio

L'orata al cartoccio è un secondo piatto molto gustoso che, grazie alla sua semplicità, potrete preparare anche voi a casa.

Gratin di patate

Piatto gustoso ed economico che si può preparare in molte varianti.

Agnello al forno con le patate

Classico piatto delle feste pasquali, gustoso e semplice da realizzare

Tagliolini gratinati

Un piatto facile e genuino, reso particolare dai tagliolini verdi.

Torta salata zucchine dolci e bacon

Sapore e delicatezza si uniscono in una ricetta che rende omaggio a una delizia estiva dell’orto: le zucchine“a trombetta”, prodotto tipico ligure, dalla polpa particolarmente tenera.

Polpette di tonno e patate

Ma che buone le polpette! Questa volta le facciamo di pesce e con altri due gustosi ingredienti: le patate e i piselli. Una tira l'altra!