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Insalata di riso con calamari

Insalata di riso con calamari

Un'insalata di pesce perfetta per un buffet estivo sano, leggero e raffinato! Semplici da preparare, i calamari garantiranno croccantezza e gusto.

Kedgeree

Kedgeree

Il kedgeree è una specialità anglo-indiana: si tratta di un piatto molto sostanzioso e speziato a base di riso basmati, pesce e uova sode.

Gnocchi al forno

Gnocchi al forno

Ecco un’idea perfetta per il pranzo della domenica: preparate gli gnocchi al forno con il salame Raspini e il pomodoro! Un trionfo di gusto e golosità.

Paesaggio di farro

Paesaggio di farro

Il paesaggio di farro conquisterà senz’altro il vostro bambino, che non vedrà l’ora di mangiarselo in un solo boccone dopo averlo visto!

I 3 porcellini da gustare

I 3 porcellini da gustare

Quando porterete in tavola i 3 porcellini da gustare contornati da farro, olive e verdure, nessun bambino potrà resistere al loro richiamo.

Fregola con pesce

Fregola con pesce

Facile, veloce da preparare e semplicemente deliziosa: sono le caratteristiche principali di questa fregola con pesce. Un piatto unico da provare.

Lasagne con zucchine e prosciutto

Lasagne con zucchine e prosciutto

Di tutte le versioni in bianco delle lasagne, quella con zucchine e prosciutto (generalmente viene usato il cotto) è fra le più delicate e gustose.

Tacos di pollo

Tacos di pollo

Tra i più famosi piatti messicani, i tacos sono delle focaccine di mais che si possono riempire con carne, verdure e salse di vario tipo.

Club sandwich light

Club sandwich light

I club sandwich sono i tramezzini che vengono impilati uno sopra l’altro e fissati con uno stecchino. Ideali per un picnic, qui sono proposti light.

Timballo di pasta al ragù bianco

Timballo di pasta al ragù bianco

Preparato con carne macinata, mozzarella, besciamella e Parmigiano grattugiato, il timballo di pasta al ragù bianco è un piatto unico completo e gustoso.

Fregola con verdure

Fregola con verdure

Piatto sano e leggero, ma molto nutriente, la fregola con verdure è un primo vegetariano semplice da preparare. Eccovi i nostri consigli.

Torta salata con ricotta e carciofi

Torta salata con ricotta e carciofi

Perfetta da mangiare in pausa pranzo a lavoro o come aperitivo, la torta salata con ricotta e carciofi rappresenta un pasto completo e salutare.

Farro al pesto

Farro al pesto

Ottimo da consumare freddo, il farro al pesto è un piatto leggero, fresco e digeribile; è anche molto ricco dal punto di vista nutrizionale.

Riso pilaf broccoli e pollo grigliato

Riso pilaf ai broccoli e pollo grigliato

Questa ricetta strizza l’occhio alla cucina orientale: il riso cotto con il metodo pilaf e presentato con broccoli e pollo è un piatto unico molto buono.