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Difficoltà

Risotto agli asparagi

Ricetta Risotto agli asparagi

Primo piatto delicato ed elegante. Gli asparagi, ricchi di ferro, sono un ottimo alimento primaverile.

Zuppa di cozze

Ricetta Zuppa di cozze

Tipicamente partenopea e legata alla tradizione marinara, è ideale sia come secondo che come stuzzicante antipasto, un piatto apprezzato in tutte le stagioni e una delle ricette più utilizzate per la preparazione delle cozze.

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

Tradizionale contorno per lo zampone di capodanno

Tortini di lenticchie e indivia

Ricetta Tortini di lenticchie e indivia

Un pranzo speciale non può che iniziare con un piatto particolare. Servite questi tortini con lenticchie e indivia come antipasto durante il pranzo di Natale o per il cenone di Capodanno; renderanno prezioso e apprezzato il vostro menù.

Spiedini di pesce

Ricetta Spiedini di pesce

Un piatto leggero e semplice ma delizioso. Un'alternativa originale al classico spiedino di carne. Noi vi raccomandiamo di prepararlo con gamberi, seppie, salmone e tonno. Ma potete sbizzarrirvi liberamente con il pesce che più vi piace, creando composizi

Patate alla griglia

Patate alla griglia

Piatto leggero che conserva ed esalta il sapore delle patate

Spaghetti allo zafferano

Spaghetti allo zafferano

Piatto ideale per chi ama il gusto forte dello zafferano associato alla corposità degli spaghetti

Risotto allo zafferano

Risotto allo zafferano

Piatto tipico per eccellenza del cuore economico del nord Italia.

Spaghetti all'arrabbiata

Spaghetti all'arrabbiata

Piatto classico della cucina italiana, dalla preparazione semplice e veloce ma dal sapore piccante e forte

Spaghetti alla gricia

Spaghetti alla gricia

Piatto molto diffuso in tutto il Lazio. Il sugo alla gricia è adatto per condire tutti i tipi di pasta

Spaghetti agli asparagi

Spaghetti agli asparagi

Piatto molto corposo e nutriente

Frittelline al sesamo

Frittelline al sesamo

Dolcetti sfiziosi da mangiare in compagnia

Spiedini di prosciutto e kiwi

Spiedini di prosciutto e kiwi

Antipasto proponibile per un aperitivo in una calda serata estiva

Melanzane filanti alla scamorza

Melanzane filanti alla scamorza

Gustoso antipasto che può essere servito anche in simpatici tortini