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Salsa al cioccolato per la carne

La salsa al cioccolato veniva utilizzata per accompagnare la carne fin dai tempi antichi. Preparatela per i vostri amici a cena!

Salsa al brandy

Volete stupire i vostri commensali? E allora offrite loro un delizioso arrosto irrorato con questa salsina al brandy, per un aroma davvero intrigante.

Salsa delicata allo zafferano

Questa salsa allo zafferano è davvero delicata e, oltre a essere perfetta per accompagnare i secondi piatti a base di carne, è anche molto semplice.

Uova sode ripiene

Le uova sode ripiene sono molto semplici da preparare e rappresentano un antipasto molto gustoso e invitante.

Pollo all'arancia

Il pollo all'arancia è un secondo piatto molto delicato, che vi permetterà di offrire un grande piatto della tradizione con il minimo sforzo.

Spigola all’acqua pazza

Deliziate il palato con questa spigola all’acqua pazza! Il suo gusto morbido e delicato vi conquisterà e non sentirete la mancanza della carne.

Pesce all’acqua pazza

Molte persone, quando si ritrovano a dover cucinare il pesce, non sanno da che parte iniziare. Vi diamo noi un'idea: il pesce all'acqua pazza.

Peperoni in padella

I peperoni in padella sono un contorno sano e saporito, molto indicato in ogni stagione per accompagnare piatti a base di carne.

Minestra di lenticchie

Con l’arrivo dell’inverno, cosa c’è di più gratificante e riscaldante di un buon piatto di minestra di lenticchie?

Marmellata di cachi

La marmellata di cachi è molto dolce ed è amata sia nel nord che al sud Italia. La sua preparazione è davvero semplice.

Torta al limone per celiaci

Se si desidera preparare una buonissima torta adatta ai celiaci, seguite la nostra ricetta della torta al limone!

Torta al cioccolato senza farina

Per soddisfare la voglia di dolce, anche qualora si fosse intolleranti al glutine, questa torta al cioccolato è un’ottima soluzione.

Zabaione tradizionale

Lo zabaione è un dolce tradizionale delle feste natalizie ed è molto amato in tutto il mondo.

Sugo d’agnello

Se la carne d’agnello è uno dei capisaldi della cucina abruzzese, non mancheranno di certo i sughi preparati con questo delizioso ingrediente.