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Caponata al forno

Caponata al forno

Ecco la ricetta della caponata al forno: un grande classico rivisitato nella cottura, decisamente più light, ma ugualmente molto gustoso e profumato.

Crema di zucca con crostini

Crema di zucca con crostini

Un primo dai sapori dolci e gustosi, perfetto per far mangiare le verdure anche al vostro bambino grazie ai crostini che lo rendo più appetitoso.

Biscotti al vino

Biscotti al vino

I biscotti al vino sono una specialità della tradizione ciociara: semplici e deliziosi, con quel delicato profumo di mosto che li contraddistingue.

Penne alle briciole

Penne alle briciole

Un piatto per vegani che strizza l'occhio alla tradizione toscana: le penne alle briciole sono un delizioso primo adatto a tutti.

Pasta al sugo

Pasta al sugo

La pasta al sugo è un primo classico della tradizione. Si può realizzare in numerose varianti: provate quella proposta da Gustissimo!

Minestrone d'orzo

Minestrone d'orzo

Un primo sostanzioso e molto saporito a base di verdure? Provate il minestrone d’orzo: semplice, genuino e ideale per scaldare le giornate fredde.

Maionese vegan

Maionese vegan

Priva di uova e preparata con latte di soia e olio di semi di girasole, la maionese vegan si contraddistingue per la sua leggerezza e delicatezza.

Zuppa cremosa di broccoli

Zuppa cremosa di broccoli

La zuppa cremosa di broccoli è ideale per una serata invernale dopo una pesante giornata di lavoro: un piatto caldo molto nutriente!

Carciofi stufati all’aglio

Carciofi stufati all’aglio

Se siete amanti dei sapori decisi, questo contorno fa proprio al caso vostro: l’abbondanza di aglio e prezzemolo vivacizza i carciofi al massimo.

Carciofi arrostiti

Carciofi arrostiti

Un contorno di verdure da preparare e consumare in una sera d'inverno? I carciofi arrostiti in forno sono perfetti per accompagnare secondi di carne!

Panettone al Marsala e pere flambé

Panettone al Marsala e pere flambé

Ecco una ricetta facile, ma di sicuro effetto: il panettone al Marsala con pere flambé! Un ottimo modo di presentare il dolce natalizio per eccellenza!

Gnocchi di spinaci

Gnocchi di spinaci

Gli gnocchi sono amatissimi da tutti, grandi e piccini! Qui vi proponiamo la variante con spinaci: una preparazione base non difficile e di sicuro successo.

Crema di zucchine e porri

Crema di zucchine e porri

Leggera, sana e gustosa: questa ricetta è un vero toccasana da poter gustare in ogni occasione senza rinunciare alla buona cucina.

Insalata russa vegan

Insalata russa vegan

Chi ha detto che la maionese si prepara solo con le uova? Con questa ricetta preparerete una squisita insalata russa vegana al 100%.