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Focaccia morbida

Ricetta Focaccia morbida

Tipica ricetta della riviera ligure, la focaccia ha conosciuto un successo che l’ha portata ad affermarsi in tutta Italia e non solo. Sulla nostra penisola ne esistono di molte varianti; ne proponiamo qui di seguito una tipologia universale, la focaccia morbida.

Prugne con pancetta

Prugne con pancetta

Antipasto velocissimo ma molto sfizioso, le prugne con pancetta sono perfette per una cena, anche elegante, in cui volete fare bella figura. Provatele.

Filetto di maiale alle prugne

Filetto di maiale alle prugne

La consistenza vellutata della crema di prugne incontra quella più compatta della carne: è il filetto di maiale alle prugne, un piatto molto gustoso.

Panino ai funghi e formaggio filante

Panino ai funghi e formaggio filante

Il panino ai funghi e formaggio filante è una proposta gustosa e al tempo stesso completa! Provate a prepararlo per un pranzo diverso dal solito.

Crostata con crumble di mandorle

Crostata di mele con crumble di mandorle

Pasta frolla, mele e crumble di mandorle: sono i 3 golosi strati che compongono la crostata di mele con crumble di mandorle, una torta speciale.

Clafoutis di prugne

Clafoutis di prugne

Tipico dolce francese a base di frutta e di una pastella simile a quella utilizzata per le crepes, il clafoutis è semplice e gustoso. Provatelo.

Merluzzo al cartoccio con pomodorini

Merluzzo al cartoccio con pomodorini

Il merluzzo al cartoccio è un secondo piatto di pesce leggero e veloce da realizzare. Inoltre la cottura al cartoccio rende la portata povera di grassi!

Torta menta e cioccolato

Torta menta e cioccolato

Deliziosa, con impasto arricchito dalla menta e una copertura di glassa al cioccolato: è la torta menta e cioccolato, un dolce da veri intenditori.

Maccheroni al gratin

Maccheroni al gratin

Preparati in bianco con besciamella e formaggio, i maccheroni al gratin sono un primo semplice e facile da preparare. Vi leccherete i baffi.

Caprese al forno

Caprese al forno

Volete preparare uno sfizioso antipasto? Eccovi un'idea originale e gustosa che rielabora la classica ricetta della caprese, semplice e buona.

Torta della nonna Bimby

Torta della nonna Bimby

La ricetta che vi suggeriamo è quella base per la preparazione della vera torta della nonna, aggiungendo però un tocco di modernità utilizzando il Bimby.

Baci di dama facili e veloci

Baci di dama facili e veloci

Per un dopo cena con il partner oppure da regalare agli amici a Natale nelle confezioni regalo, i baci di dama sono perfetti!

Tortini fichi e mandorle

Tortini di fichi e mandorle

L’inizio dell'autunno regala dei frutti davvero unici, i fichi, con cui preparare i deliziosi tortini di pasta frolla da ricoprire con le lamelle di mandorle.

Torta al cioccolato con caramello

Torta al cioccolato con glassa al caramello

Oltre ad essere squisita, la torta al cioccolato con caramello è anche molto bella da presentare, grazie alla glassa luccicante che la ricopre.