Tipo di Cottura
Portata
Difficoltà
Tempo
Feste e Avvenimenti
Tipo di Ricetta
Tipo di Cocktail
Mese
Regione
Provenienza
Tipica ricetta della riviera ligure, la focaccia ha conosciuto un successo che l’ha portata ad affermarsi in tutta Italia e non solo. Sulla nostra penisola ne esistono di molte varianti; ne proponiamo qui di seguito una tipologia universale, la focaccia morbida.
Antipasto velocissimo ma molto sfizioso, le prugne con pancetta sono perfette per una cena, anche elegante, in cui volete fare bella figura. Provatele.
La consistenza vellutata della crema di prugne incontra quella più compatta della carne: è il filetto di maiale alle prugne, un piatto molto gustoso.
Il panino ai funghi e formaggio filante è una proposta gustosa e al tempo stesso completa! Provate a prepararlo per un pranzo diverso dal solito.
Pasta frolla, mele e crumble di mandorle: sono i 3 golosi strati che compongono la crostata di mele con crumble di mandorle, una torta speciale.
Tipico dolce francese a base di frutta e di una pastella simile a quella utilizzata per le crepes, il clafoutis è semplice e gustoso. Provatelo.
Il merluzzo al cartoccio è un secondo piatto di pesce leggero e veloce da realizzare. Inoltre la cottura al cartoccio rende la portata povera di grassi!
Deliziosa, con impasto arricchito dalla menta e una copertura di glassa al cioccolato: è la torta menta e cioccolato, un dolce da veri intenditori.
Preparati in bianco con besciamella e formaggio, i maccheroni al gratin sono un primo semplice e facile da preparare. Vi leccherete i baffi.
Volete preparare uno sfizioso antipasto? Eccovi un'idea originale e gustosa che rielabora la classica ricetta della caprese, semplice e buona.
La ricetta che vi suggeriamo è quella base per la preparazione della vera torta della nonna, aggiungendo però un tocco di modernità utilizzando il Bimby.
Per un dopo cena con il partner oppure da regalare agli amici a Natale nelle confezioni regalo, i baci di dama sono perfetti!
L’inizio dell'autunno regala dei frutti davvero unici, i fichi, con cui preparare i deliziosi tortini di pasta frolla da ricoprire con le lamelle di mandorle.
Oltre ad essere squisita, la torta al cioccolato con caramello è anche molto bella da presentare, grazie alla glassa luccicante che la ricopre.
