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Cream tart

La cream tart è una torta a base di pasta frolla farcita con crema al mascarpone e riccamente decorata: bella da vedere e squisita! Ecco la ricetta...

Boston cream pie

La Boston cream pie è una torta farcita con crema pasticcera e coperta di glassa al cioccolato: una vera golosità, nonché un simbolo della città di Boston!

Triglie al forno

Le triglie sono un pesce delicato e povero di grassi: vediamo come cuocerle bene al forno per servire un secondo succulento, sano e gustoso!

Sfogliatelle napoletane

Le sfogliatelle sono forse il dolce più tipico della tradizione campana, napoletana in particolare.

Pane di semola di grano duro

Soffice, dorato e fragrante, il pane di semola di grano duro non è complicato da fare in casa: ci vuole solo un po' di pazienza per la lievitazione!

Camilla Bimby

Usando il Bimby, in pochi minuti si può preparare una deliziosa torta alle carote dall'impasto simile a quello delle merendine Camille: ecco la ricetta!

Cannoncini

I cannoncini sono una delle migliori delizie della pasticceria italiana più tradizionale: vediamo come farli a casa in pochi passaggi!

Torta 5 minuti

Siete sempre di corsa, senza mai tempo di preparare un buon dolce fatto in casa? Allora provate la torta 5 minuti: è squisita e si prepara in un baleno!

Pasta ncasciata

Originaria della Sicilia, la pasta ncasciata è una ricca pasta al forno, ideale da servire come piatto unico per un pranzo in famiglia. Ecco la ricetta!

Radicchio al forno

Il radicchio al forno è un contorno ottimo: ideale da abbinare a vari piatti, è semplice e si può arricchire in tanti modi. Vediamo come prepararlo!

Torta 12 cucchiai

Se in cucina non avete la bilancia, la ricetta della torta 12 cucchiai è fatta apposta per voi: ecco come preparare questa soffice torta in pochi passaggi!

Torta piuma

Pensate che sia impossibile preparare l'impasto di una torta usando solo 2 ingredienti? Allora provate la ricetta della torta piuma e vi ricrederete!

Platessa al forno

Facilissima da preparare, la platessa al forno è un secondo ideale da servire quando si vuole mangiare leggero, ma con gusto. Vediamo come si prepara!

Torta smemorina

Semplice e golosa, la torta smemorina è a base di pochi ingredienti dalle dosi facili da ricordare (basta tenere a mente il numero 3):ecco come si prepara!