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Tartine di trota affumicata

Le tartine di trota affumicata sono ricche di gusto, ma allo stesso tempo facili e velocissime da preparare, con olio, limone, aneto e un po' di robiola.

Fusilli al salmone

I fusilli al salmone sono una gustosa e insolita pasta fredda, da servire però appena fatta e a temperatura ambiente per assaporarne appieno il gusto e la cremosità.

Pasta al tonno e pomodorini

Un condimento molto semplice e fresco, ottimo per una spaghettata estiva o per un pasto veloce ma al tempo stesso sano e nutriente.

Farfalle multicolori

Una pasta fredda che racchiude tutte le verdure più buone dell'estate per un primo piatto che mette allegria. Colore è la parola d'ordine per questa ricetta.

Spaghetti in insalata

Un'insalata diversa, che anziché il riso usa gli spaghetti. Un piatto veloce e a prova di budget che si prepara con ingredienti quasi sempre presenti in dispensa.

Pasta multicolore

Questo primo piatto stuzzicante renderà il vostro pranzo fresco e leggero.

Rotolo con crema di castagne

Pan di Spagna farcito con una morbida crema alle castagne! Questo è il rotolo con crema di castagne, un dolce goloso, ottimo per colazione o merenda.

Carpaccio di pesce spada affumicato

Il carpaccio di pesce spada affumicato è un antipasto leggero ma anche di gran classe, che permette di dare alla tavola un tocco di eleganza in più.

Alici al verde

Antipasto leggero e gustoso che richiede qualche giorno di macerazione

Crema di cetrioli e pecorino

Una crema vellutata a base di cetrioli e yogurt magro

Pollo con lattuga, mais e sott'aceti

L'insalata di pollo con lattuga, mais e sott'aceti è un contorno leggero e sfizioso, ideale da preparare e gustare in occasione dell'estate.

Insalata di cavolo rosso

Un'insalata insolita ma dal gusto particolare e piacevole: l'insalata di cavolo rosso vi farà apprezzare questa colorata verdura autunnale e invernale.

Panna cotta alla banana

Rinfrescante e golosa, la panna cotta alla banana è un dolce al cucchiaio gustoso e raffinato che generalmente piace moltissimo anche ai bambini.

Torta al pistacchio

In questa ricetta abbiamo deciso di stupirvi, proponendovi una torta al pistacchio con il ripieno alla nutella e mascarpone.