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Arance farcite

Dolce fresco ed estivo che sarà molto gradito ai più piccoli

Antipasto di pere farcite

"Al contadin non far sapere come è buono il formaggio con le pere": un antipasto semplice, veloce e genuino, da abbinare a un fresco bicchiere di vino bianco o a un passito.

Alici alla povera

Piatto della tradizione popolare, preparate con ingredienti semplici ed economici

Alici in agrodolce

Piatto dal profumo mediterraneo, adatte come antipasto per aprire una cena profumata

Alici marinate al limone

Ottimo antipasto di mare, facile da preparare e di sicuro successo

Alici marinate all'arancia

Antipasto di mare originale, semplice e gustoso

Alici marinate con cipolla

Antipasto profumato che richiede un lungo tempo di preparazione

Antipasto di moscardini

Piatto leggero e sano perfetto per l'apertura di un pranzo a base di pesce

Antipasto mari e monti

Adatto per aprire qualsiasi tipo di cena o un ricco buffet

Antipasto di polpa di granseola

La polpa di granseola è l’ideale, come antipasto, per aprire un buffet estivo a base di pesce.

Anguilla in carpione

Il Piemonte, famoso per i suoi vini, produce anche degli ottimi aceti e per questo la cucina tipica utilizza spesso il carpione, per le verdure, la carne o i pesci d’acqua dolce, come l’anguilla.

Acciughe alla povera

Antipasto tipico toscano, le acciughe alla povera vengono marinate diverse ore nell'aceto e sono condite con pochi sani ingredienti della cucina popolare.

Antipasto di melanzane

Ideale per aprire pranzi a base di carne o di pesce.

Arista con salsa alle mele

Ricetta dal tipico sapore agrodolce, adatto a un pranzo importante