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Difficoltà

Tapenade coupé

Ricetta Tapenade coupé

La topenade è la più famosa salsa provenzale e la si fa risalire a due secoli prima di Cristo. Il suo sapore è deciso ma nel contempo delicato. Ottimo per un antipasto elegante ed essenziale. Con un occhio ad antiche tradizioni gastronomiche che ci evocano i sapori e i colori della Provenza.

Sedani al formaggio

Ricetta Sedani al Formaggio

In questa ricetta la leggerezza del sedano si sposa alla cremosità e alla corposità del formaggio…per un risultato assolutamente irresistibile!

Pomodorini senape e zucchine

Ricetta Pomodorini ripieni di senape e zucchine

Eccovi la ricetta di un antipastino molto elegante, una crudité perfetta per la stagione estiva. Adatto anche per incuriosire i bambini che non sono amanti delle verdure.

Scaloppine all'aceto balsamico

Scaloppine all’aceto balsamico

Piatto semplicissimo e particolarmente saporito

Tramezzino salmone e Philadelphia

Ricetta Tramezzino salmone affumicato e Philadelphia

Tramezzino classico e veloce da preparare. Un sapore noto e una sicurezza per ogni occasione.

Pomodori alle erbette

Ricetta Pomodori alle erbette

Un piatto leggerissimo che potrete cucinare nei casi di emergenza in cui il frigo “piange” perché servono davvero solo pomodori ed erbette.

Pesto alla rucola

Ricetta Pesto alla rucola

Un'originale e veloce alternativa al tradizionale pesto alla genovese. Un sugo dal sapore deciso, ideale come condimento estivo.

Prussianine

Ricetta Prussianine

Dei dolcetti semplicissimi e veloci da preparare. Proponeteli a colazione, o come merenda sfiziosa, ai vostri bambini

Tramezzino gorgonzola e prosciutto

Ricetta Tramezzino gorgonzola e prosciutto

Tramezzino veloce da preparare e dal gusto appetitoso.

Peperoni sontuosi

Ricetta Peperoni sontuosi

È una ricetta veramente squisita ed eclettica. Potete gustarla come secondo o come contorno, e servita su pane tostato sarà un ottimo stuzzichino.

Koriatiki

Ricetta Koriatiki

L’insalata greca è un secondo piatto estivo per eccellenza. La sua realizzazione è facile e veloce, gli ingredienti sono tipici della cucina mediterranea con l’aggiunta della feta, un formaggio ricavato dal latte di pecora.

Pollo all'ananas

Ricetta Pollo all'ananas

Il pollo all’ananas è un secondo davvero fresco, originale ed estivo. Questo abbinamento rende insolito e stuzzicante un piatto che con poco tempo e poca fatica darà un risultato al di là delle aspettative.

Tramezzino con pesto di pistacchio

Ricetta Tramezzino con pesto di pistacchio, bresaola e ricot

Il pesto di pistacchio, prodotto tipico siciliano, da vita a un tramezzino esclusivo e sorprendente per i vostri antipasti.

Panino funghi porcini e tacchino

Ricetta Panino con funghi porcini, tacchino e fontina

Un panino dai sapori delicati ma dotato di un gusto deciso per la gioia del vostro palato.