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Carpaccio di zucchine

Il carpaccio di zucchine è una ricetta molto semplice, velocissima da realizzare e che riscuote sempre successo. È un piatto saporito, gustoso che non appesantisce e soddisfa il palato.

Carpaccio di carciofi con parmigiano

Un antipasto insolito o un contorno sfizioso, quello che vi proponiamo è anche un piatto molto nutriente grazie al connubio di verdura cruda (dunque intatta nelle sue proprietà nutritive) e parmigiano, ricco in calcio e proteine.

Cavolfiore al gratin

Ricetta adatta a molte occasioni, che piacerà anche ai bambini

Cavolo rosso al limone

Ricetta semplice da preparare in pochi minuti

Carote alla scapece

Un piatto leggero e saporito, alla moda partenopea, con tanto di aceto, origano e peperoncino per un contorno leggero e stuzzicante allo stesso tempo. Ideale per accompagnare secondi arrosto.

Pane all’aglio

Il pane all’aglio è una ricetta tipica degli Stati Uniti, da realizzare sia secondo la ricetta classica, a base di burro, che nella variante con mozzarella.

Carote con aceto balsamico

Piatto semplice da preparare dal gusto raffinato

Canapé all'arlecchino

Un accostamento perfetto fra la delicatezza dei cetrioli e la piccantezza del burro di mostarda

Cannoli siciliani velocissimi

Se siete amanti dei dolci siciliani ma avete poco tempo a disposizione per prepararli, realizzate dei golosissimi cannoli utilizzando le cialde già pronte!

Budino con mandorle e banane

Il budino è il classico dolce al cucchiaio. Facile e veloce da preparare, è la soluzione ideale quando, soprattutto in estate, si vogliono accontentare grandi e piccini. Gli ingredienti sono pochi e facilmente reperibili. In questa rivisitazione guarniremo questo dessert con la banana, che potete sostituire con qualsiasi frutto di stagione.

Bruschette aromatiche

Gustose e saporite, le bruschette aromatiche sono perfette per accompagnare l'aperitivo ma possono essere servite anche come antipasto caldo.

Bruschette caserecce della tradizione

Sia per un pranzo della domenica in piena regola sia per un pranzo a buffet, queste deliziose bruschette caserecce sono sempre la soluzione ottimale.

Bocconcini con la salvia

Gustosi bocconcini alla salvia

Bavette alle erbe aromatiche

Una ricetta semplice e veloce ma molto gustosa.