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Quiche con salmone e asparagi

La quiche con salmone e asparagi è una torta salata gustosa e versatile: perfetta come antipasto o secondo, è ottima sia calda che fredda.

Mezze maniche ai gamberi

Profumato primo piatto di mare adatto a tutte le stagioni

Sedano con uova di lompo

Come coniugare la semplicità con l’eleganza? Con questa ricetta potete servire un antipasto delizioso e molto raffinato con estrema facilità.

Tartare di tonno e guacamole

Il segreto di questa ricetta sta nella presentazione elegante e nel sapore delicato degli ingredienti, da preparare separatamente e servire in due strati.

Spiedini di crudité

Con gli spiedini di crudité potete servire delle deliziose monoporzioni davvero appetitose: abbinate alla vinaigrette sono una vera leccornia!

Crudité in salsa d’olive taggiasche

Questa ricetta richiama i sapori liguri grazie all’inconfondibile aroma delle olive taggiasche, da gustare facilmente con la verdura tagliata a bastoncino.

Quenelle di pesce

Le quenelle di pesce sono uno di quei piatti da dedicare alle grandi occasioni. Servite insieme a una salsa, si presentano in modo elegante e raffinato.

Canapè di salmone e crema di formaggio

Deliziosi, freschi e facilissimi da preparare! Questi piccoli canapè possono essere serviti come antipasto durante una cena o come finger food in un buffet.

Cuori di lompo

Una ricetta facilissima che garantisce una grande resa: i cuori di lompo sono dei crostini croccanti e sfiziosi, perfetti per il vostro San Valentino.

Salmone con aceto balsamico

Il filetto di salmone con aceto balsamico è un piatto molto raffinato che, nonostante questo, si prepara davvero facilmente per un risultato d’alta cucina.

Sogliola allo zafferano e pinoli

Questa ricetta è dedicata ai palati più raffinati, grazie soprattutto agli ingredienti delicati che creano una dolce sintonia dai toni afrodisiaci.

Crostini di caviale con vodka

L’accostamento di vodka e caviale è come un gioco sensuale tra gusto e piacere: gli ingredienti fondamentali per una cena afrodisiaca!

Riso rosso con paprica e gamberi

Questa ricetta è davvero sensuale, non solo per gli ingredienti afrodisiaci ma anche per l’impiattamento da alta cucina che si prepara facilmente.

Tagliatelle con salmone e melagrana

Un primo piatto a base di pasta fresca e pesce, raffinato ma facile e con una nota croccante e ricercata data dall'aggiunta di melagrana!