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Polentini al pomodoro

Polentini al pomodoro

Ieri sera avete fatto troppa polenta e non sapete come usarla? In cucina non si butta via nulla, si reinventa! Ecco questi simpatici polentini al pomodoro!

Polenta con champignon e gorgonzola

Polenta al forno con champignon e gorgonzola

La polenta è un’ottima base per realizzare i piatti più golosi; questa ricetta rispecchia il trionfo dell’autunno assemblando ingredienti irresistibili!

Biryani di verdure

Ricetta Biryani di verdure

Il biryani è una gustosa ricetta tipica indiana a base di riso al quale si accompagnano carne o verdure, in questo caso proposta in una variante vegetariana molto saporita e appetitosa.

Pomodori ripieni di riso e philadelphia

Pomodori ripieni di riso e philadelphia

Un primo sano e gustoso, senza l’aggiunta di grassi cotti, perfetto per mantenere la linea o anche per chi preferisce tenersi leggero.

Tagliatelle in crosta

Tagliatelle in crosta

Le tagliatelle in crosta sono un piatto sfizioso e particolare, molto apprezzato dai bambini. Personalizzate questa ricetta secondo i vostri gusti!

Vellutata di funghi

Vellutata di funghi

La vellutata di funghi è una portata leggera e sfiziosa: con il suo sapore gustoso ma non pesante, è l'ideale per una cena semplice in compagnia di amici.

Gazpacho ubriaco e verdure annegate

Ricetta Gazpacho ubriaco con verdure annegate

Eccovi una rivisitazione in chiave alcolica di un classico della cucina andalusa: perfetto come zuppa fredda per cene a buffet, ma delizioso anche come cocktail.