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Lievito madre

Lievito madre

Per preparare il lievito madre servono solo farina, acqua, miele e...molta pazienza! Il processo di fermentazione e lievitazione è infatti piuttosto lungo.

Gelato all'albicocca

Gelato all'albicocca

Fare in casa il gelato è semplice e richiede pochi ingredienti. I tempi sono lunghi, sia con l'uso della gelatiera, sia senza, ma il risultato è garantito.

Agnolotti di magro

Agnolotti di magro

Gli agnolotti sono un tipo di pasta ripiena della tradizione piemontese. La variante di seguito proposta prevede una farcitura di ricotta e spinaci.

Pane senza lievito

Pane senza lievito

Farina, acqua, sale e olio: sono gli ingredienti per preparare il pane senza lievito! Facile da realizzare, è ideale per accompagnare portate saporite.

Gelato alla crema

Gelato alla crema

I noiosi pomeriggi saranno solo un lontano ricordo quando assaggerete questo delizioso gelato alla crema!

Pastella per fiori di zucca

Pastella per fiori di zucca

La pastella per i fiori di zucca è una classica preparazione utilizzata per friggere anche moltissime altre verdure. Preparatela con noi.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

Molto utilizzato in pasticceria, il pan di Spagna non è difficile da preparare. Però, per ottenere un buon risultato, occorrono attenzione e precisione.

Pizza senza glutine Bimby

Pizza senza glutine Bimby

Per realizzare la pizza per celiaci basta utilizzare una farina senza glutine! Preparatela utilizzando il Bimby e rimarrete certamente soddisfatti.

Pastella per fiori di zucca Bimby

Pastella per fiori di zucca Bimby

Avete in mente di preparare una bella frittura di fiori di zucca? Con questa ricetta riuscirete a realizzare la pastella ideale con il vostro Bimby.

Pesto di pistacchi Bimby

Pesto di pistacchi Bimby

Volete conquistare il palato dei vostri ospiti? Il pesto di pistacchi è l’ideale, si realizza in appena 5 minuti e condirà un ottimo piatto di pasta.

Maionese vegan Bimby

Maionese vegan Bimby

Il Bimby permette di realizzare una maionese perfetta anche in chiave vegana: basta utilizzare gli ingredienti giusti! Provate a prepararla.

Pesto alla siciliana Bimby

Pesto alla siciliana Bimby

Il pesto alla siciliana è una variante di quello genovese al quale si aggiungono i pomodorini, il prezzemolo e il pepe, per un sapore fresco e corposo.

Marmellata di pesche Bimby

Marmellata di pesche con il Bimby

Grazie a questa ricetta riuscirete a preparare una deliziosa marmellata di pesche: il Bimby, infatti, permette di ottenere la consistenza ideale.

Sugo di melanzane Bimby

Sugo di melanzane Bimby

Il sugo di melanzane è una vera e propria leccornia che si prepara facilmente! Perfetto per condire un bel piatto di pasta da servire a cena con amici.