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Penne con zucchine e gorgonzola

Ricetta Penne con Zucchine e Gorgonzola

Grazie ai due tipi di gorgonzola, il sugo è cremoso e vellutato

Tagliatelle verdi alle noci

Ricetta Tagliatelle verdi alle noci

Un primo piatto cremoso e succulento, grazie al sodalizio perfetto fra gorgonzola e noci

Trofie ai funghi e bacon

 Ricetta Trofie ai funghi e bacon

Direttamente dalla Riviera Ligure un piatto da leccarsi i baffi! Le trofie ai funghi e bacon rientrano nella classifica dei primi più gettonati di questa regione. Con un po’ di salsa di pomodoro, funghi freschi e striscioline di bacon, renderete giustizia alle trofie fatte in casa, così come tradizione vuole. Ah, non dimenticate i pinoli, quel tocco che fa la differenza!

Paglia e fieno al ragù di fagioli

Tagliatelle paglia e fieno al ragù di fagioli

Piatto nutriente e profumato, dall’aspetto piacevolmente rustico

Spaghetti tonno e pomodoro

Spaghetti tonno e pomodoro

Uno dei primi piatti di pesce più classico e semplice da preparare

Penne con gamberetti

Ricetta Penne con Gamberetti

Con l'aggiunta delle uova, queste penne con gamberetti si trasformano in una sorta di carbonara di pesce

Tagliatelle con acciughe e mollica

Ricetta Tagliatelle con acciughe e mollica

Un'ottimo primo piatto veloce e gustosa

Tagliolini con bottarga

Ricetta Tagliolini con Bottarga

La bottarga rende questo piatto raffinato e saporito

Spaghetti agli scampi

Spaghetti agli scampi

Piatto alla portata di tutti e sempre gradito

Penne esotiche

Ricetta Penne esotiche

Con l'arrivo della bella stagione vien voglia di provare qualcosa di nuovo anche a tavola, magari qualcosa di esotico, come queste penne con avocado, gamberetti e agrumi.

Spaghetti all'orientale

Ricetta Spaghetti all'orientale

Gli spaghetti all'orientale sono un primo piatto freddo e davvero particolare, perfetti da aggiungere al menù per una cena estiva con gli amici dal sapore esotico.

Penne alla marinara

Penne alla marinara

Con le penne alla marinara porterete in tavola un primo piatto di pesce tipicamente mediterraneo, con il tipico sapore di capperi e acciughe.

Penne all’amatriciana

Penne all’amatriciana

Le penne all’amatriciana sono forse uno dei piatti di pasta più famosi e conosciuti: tipica del Lazio, questa ricetta nasce nel paese di Amatrice.

Spaghetti yogurt e prosciutto

Spaghetti yogurt e prosciutto

Gli spaghetti allo yogurt sono un primo piatto semplice, fresco e molto gustoso, grazie a ottimi ingredienti: yogurt, noci e prosciutto.