Fatti in casa

Crema di limoncello

Ricetta Crema di limoncello

Una rivisitazione del limoncello campano, qui presentato sotto forma di crema compatta e arricchito con dell'ottimo latte.

Nocillo di Campania

Ricetta Nocillo di Campania

La tradizione campana vuole che questo delizioso elisir venga preparato con le noci raccolte nella notte del 24 giugno, in occasione della festa di San Giovanni. In effetti, questo è il periodo migliore per avere a disposizione noci dal gusto intenso, non ancora mature e quindi ricche di oli essenziali. Tante sono le leggende che ruotano intorno a questo liquore, credenze e dicerie più o meno attendibili che ne fanno una bevanda misteriosa. Nessun mistero, tuttavia, sulle sue spiccate proprietà digestive.

Liquore alla liquirizia

Ricetta Liquore alla liquirizia

Un liquore digestivo, tutto da gustare, per un fine pasto fresco e avvolgente. Certo, ci vuole un po’ di tempo per prepararlo, ma il sapore di un liquore fatto in casa ne vale la pena.

Cocktail menta da bere

Ricetta Menta da bere

In prossimità della stagione estiva cosa c’è di meglio di una bevanda dissetante al sapore di menta? Gustissimo vi propone una “pozione” davvero deliziosa, che potrete preparare in un baleno. Attenti però, una volta assaggiata, sparirà in men che non si dica!

Fragolino

Fragolino

Il fragolino è un liquore dolce e aromatico, ideale da gustare a fine pasto con il dessert. Prepararlo con le proprie mani è una grande soddisfazione.

Maraschino

Maraschino

Il maraschino è un liquore a base di amarene che proviene dalla Dalmazia. Il suo retrogusto fruttato lo rende perfetto da servire dopo cena.

Rosolio

Rosolio

Il rosolio è un liquore antico a base di rose, molto delicato e ideale da gustare a fine pasto.

Ratafià

Ratafià

Il ratafià è un liquore ottenuto dalla fermentazione delle amarene, molto gustoso e dal sapore fruttato.

Bicerin

Bicerin

Il bicerin è una bevanda tipica torinese a base di cioccolato, molto golosa e apprezzata da tutti i turisti che giungono presso il capoluogo piemontese.

Liquore al mirto

Liquore al mirto

Il liquore al mirto proviene dalla splendida isola che, ogni anno, attira turisti provenienti da ogni parte del mondo: la Sardegna!

Nocino

Nocino

Il nocino è un liquore a base di noci che richiede un po’ di tempo per la preparazione, ma il suo gusto è davvero unico.

Orzata

Orzata

L’orzata è una bevanda dal gusto dolce, consumata soprattutto in estate sotto forma di bibita e come sciroppo in aggiunta alle granite.

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