Frappè all'amarena

Guarda ricette simili

Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 10 minuti

Ingredienti:

300 ml. di latte intero fresco alta qualità
Latte
200 gr. di ghiaccio
Ghiaccio
100 gr. di panna fresca
Panna
100 gr. di amarene fresche senza nocciolo
Amarene
1 bicchiere scarso di sciroppo di amarene
Sciroppo di amarene

Alcuni ingredienti potrebbero contenere allergeni (glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide: “Alimentazione e allergeni” e “Alimentazione vegana”.

Introduzione

Una tradizionale e fresca bevanda per i vostri momenti di relax nella bella stagione.

Preparazione

Frullate nel mixer il latte intero, la panna, lo sciroppo e le amarene fresche precedentemente aperte, lavate e private del nocciolo.
Aggiungete quindi il ghiaccio a mixer fermo per evitare spruzzi.
Riprendete quindi a frullare per circa due minuti.
Lasciate riposare qualche minuto in frigorifero, quindi gustate a piacere, servendo in coppette o grandi bicchieri per frappè con delle amarene fresche o candite a seconda della stagione come guarnizione.

Accorgimenti

Ponete molta attenzione alla fase principale della preparazione, ovvero l'aggiunta del ghiaccio, cercando di rendere il composto il più uniforme possibile.

Idee e varianti

Potete sostituire le amarene con altri frutti come le fragole, le more o i mirtilli a seconda della stagione e del vostro gusto personale.

Frappè all'amarena

Ingredienti:

Tag: